Questa semplice salsa al cioccolato fondente fa un delizioso gelato o un po 'di torta o torta di formaggio. Questa ricetta è semplice, veloce e deliziosa.
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Cosa ti serve
- 2 quadrati di cioccolato non zuccherato, rotto
- 1/3 di tazza d'acqua
- 1/2 tazza di zucchero semolato
- 3 cucchiai di burro, tagliato a pezzetti
- 1/2 cucchiaino di vaniglia
Come farlo
- Metti il cioccolato e l'acqua in una casseruola pesante e pesante. Cuocere a fuoco basso, mescolando, fino a quando il cioccolato si è sciolto e mescolato con l'acqua, circa 3 minuti.
- Aggiungi zucchero; continuare la cottura a fuoco basso, mescolando continuamente, fino a quando lo zucchero non si scioglie, circa 4 o 5 minuti.
- Togliere dal fuoco e mescolare nel burro fino a quando non si scioglie e si mescola. Mescolare nella vaniglia e servire immediatamente.
| Linee guida nutrizionali (per porzione) | |
|---|---|
| calorie | 274 |
| Totalmente grasso | 17 g |
| Grassi saturi | 10 g |
| Grassi insaturi | 5 g |
| Colesterolo | 13 mg |
| Sodio | 7 mg |
| carboidrati | 28 g |
| Fibra alimentare | 3 g |
| Proteina | 3 g |