Mix di rivestimento di pollo

Scorri verso il basso per vedere una ricetta per il pollo fritto al forno, realizzato con il mix di rivestimento.

Cosa ti serve

• 2 cucchiai di prezzemolo
• 1 cucchiaio di origano
• 1 cucchiaio di maggiorana
• 1 cucchiaio di timo
• 2 cucchiaini di rosmarino
• 1 cucchiaino di sale d'aglio
• 1 cucchiaino di sale di cipolla
• 2 cucchiaini di sale di sedano
• 2 cucchiaini di zenzero
• 1 cucchiaino di pepe
• 1 cucchiaino di salvia
• 1 cucchiaino di paprika

Come farlo

1. Combina tutti gli ingredienti in una piccola ciotola e mescola bene.

2. Mescolare il composto in un piccolo contenitore ermetico e etichettare come miscela di rivestimento di pollo.

3. Conservare in un luogo fresco e asciutto e consumare entro 6 mesi.

Pollo fritto al forno

• 1 1/2 cucchiaini da tè si mescolano
• Farina non sbiancata 3/4 tazza
• 1/4 di tazza Latte secco non grasso istantaneo
• 2 cucchiaini di zucchero
• 1/2 cucchiaino di sale
• 2/3 di tazza di acqua calda
• 2 cucchiai di olio vegetale

Combinare gli ingredienti in una ciotola media; mescolare fino a che non sia ben miscelato e liscio.

Preriscaldare il forno a 425 °. Immergere i pezzi di friggitrice (circa 3 libbre in peso) nella pastella. Mettere i pezzi di pollo spalmato su una teglia da forno e cuocere scoperto da 40 a 50 minuti fino a quando il pollo è marrone dorato e tenero.

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Linee guida nutrizionali (per porzione)
calorie	4
Totalmente grasso	0 g
Grassi saturi	0 g
Grassi insaturi	0 g
Colesterolo	0 mg
Sodio	292 mg
carboidrati	1 g
Fibra alimentare	1 g
Proteina	0 g

(Le informazioni nutrizionali sulle nostre ricette sono calcolate utilizzando un database degli ingredienti e dovrebbero essere considerate una stima. I risultati individuali possono variare).