Salse fredde facili e deliziose per piatti salati

Le salse fredde salate non sono solo un grande cambiamento di ritmo, ma sono anche molto comode poiché puoi farle strada in anticipo. Le salse fredde sono perfette per le cotture calde; non richiedono alcun riscaldamento dell'ultimo minuto e vanno molto bene con tutti i tipi di carne alla griglia, pesce e verdure.

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  Dragoncello mostarda aioli

  Questa ricetta aioli di senape al dragoncello può essere utilizzata su tutto, dalle verdure al vapore a una spessa bistecca alla griglia. L'altra cosa grandiosa di questa classica ricetta di salsa fredda è che richiede solo pochi minuti. Questa ricetta aioli può anche essere adattata ai tuoi gusti con diverse erbe e spezie.

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  Burro all'aglio della steakhouse

  Niente batte la vista di una ciocca sciolta di burro all'aglio che lentamente scompare sopra una bistecca cucinata alla perfezione! Questa ricetta burro all'aglio facile da preparare è perfetta per bistecche, braciole, pollo e persino ricette di pesce. Il burro all'aglio si conserva nel frigo e può essere preparato con largo anticipo.

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  Salsa classica per cocktail

  Non c'è alcun motivo per comprare salsa cocktail quando la ricetta per fare salsa cocktail fatta in casa è così semplice. Mentre di solito viene utilizzato su frutti di mare freddi, la salsa cocktail è anche deliziosa su cose come torte di granchio e calamari fritti.

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  Salsa di rafano

  Rafano e manzo sono fantastici insieme, e questa ricetta di salsa di rafano per bistecche non potrebbe essere più facile. Assicurati di utilizzare un barattolo di rafano fresco in modo che questa classica salsa fredda abbia quel caratteristico calcio.

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  Salsa di pomodoro fresca

  Quale modo migliore per gustare i pomodori freschi rispetto a una ricetta di salsa? Prenditi una pausa da quella roba stonata e goditi la salsa come dovrebbe assaggiare. Questa ricetta classica di salsa di pomodoro è fantastica su tutto, dal petto di pollo grigliato alle patatine preferite.

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  Honey Dijon Dressing

  Questa famosa ricetta di condimento per insalata di Digione di miele è ottima per tutti i tipi di insalate, ma particolarmente buona con i verdi più amari, poiché la dolcezza della salsa si sposa bene con quei sapori più pronunciati. Questa ricetta di condimento per insalata di Digione di miele è anche un'ottima salsa per preparare le carni alla griglia.

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  Aioli di base - Maionese all'aglio

  La maionese all'aglio, o aioli, è una delle salse fredde più famose d'America. Questa semplice ricetta aioli ha usi illimitati; da un super panino spalmato, a un ottimo tuffo per le verdure, a una salsa per i frutti di mare alla griglia. Ci sono molte varianti di questa ricetta di maionese all'aglio - aioli, ma questa è una ricetta base standard, da cui è possibile aggiungere qualsiasi numero di erbe e spezie.

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  Salsa alla menta arancione piccante

  Mai più gelatina alla menta verde brillante! Questa ricetta piccante con salsa all'arancia e menta è così veloce e facile da preparare ed è un ottimo condimento per qualsiasi taglio di agnello, soprattutto costolette di agnello e cosciotto d'agnello arrosto.

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  Salsa alla menta piccante allo yogurt

  Questa ricetta di salsa alla menta e yogurt speziato non piccante è perfetta quando vuoi una salsa dal sapore intenso, ma senza grandi calorie. Le ricette di salsa alla menta sono molto tradizionali con l'agnello e la sapidità dello yogurt fa sì che questa salsa alla menta funzioni particolarmente bene.

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  Condimento Ranch classico

  Il condimento del ranch non è solo uno dei condimenti per insalate più popolari d'America, è probabilmente il suo tuffo più popolare. Il condimento del ranch è delizioso servito con tutto, dalle verdure crude alle ali di pollo fritte.