Un facile da preparare Menu Party malese

Quando gestivo un ristorante malese a Londra, i commensali chiedevano spesso piatti diversi che compongono un pasto malese completo. Questa è una delle tante combinazioni per una cena di successo. Ho scelto questo menu particolare in quanto la maggior parte di questi piatti può essere preparata in anticipo, avendo bisogno solo di essere riscaldata quando è ora di mangiare.

Tutti i piatti consigliati qui hanno qualità diverse per gusto e presentazione. Le persone spesso cercano varietà, carni e verdure diverse, e dopo diversi piatti pesanti, preferisco finire con un frutto leggero e rinfrescante piuttosto che con un altro dolce pesante.

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  Zuppa - Malesia ABC Zuppa

  Servire questa zuppa fumante - ha un sapore migliore in questo modo. Se i tuoi ospiti sono affamati, le patate e le carote in questo primo corso contribuiranno a respingere la fame. La zuppa ABC è ottima per schiarire il palato e il dolce profumo del granello di pepe è un presagio felice del cibo che verrà.

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  Antipasto - Chicken Satay

  I Chicken Satay sono un finger food delizioso e popolare. Ricordati di servirli con la salsa Satay - vanno insieme come biscotti e panna.

  Se non hai intenzione di far andare il barbecue durante la tua festa, puoi cucinare i Satays in anticipo. Coprili con un foglio in modo che non si asciugino troppo e lascili in un forno con il fuoco più basso possibile. Per ulteriore umidità, riempire d'acqua un contenitore per il forno e metterlo in forno insieme ai Satays .

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  Dip - Salsa Satay

  Puoi fare una grande porzione di salsa Satay giorni o addirittura settimane prima della festa. Basta riporlo nel congelatore in un contenitore per microonde. Ogni volta che ne hai bisogno, metti a microonde la porzione necessaria fino a quando non è bollente. Trasferire la salsa in una ciotola da portata e servirla con i Pollo Satay .

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  Piatto principale - Sambal Fish

  Il Sambal Fish è facile da preparare e la salsa piccante e dolce andrà giù bene con la maggior parte degli ospiti. Se avete bambini o ospiti che non riescono a gestire il cibo piccante, servite una porzione di pesce senza la salsa Sambal .

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  Frutta - Pomelo

  Dopo un pasto composto da diversi corsi, i malesi tendono a finire con i frutti. I pomeli sono rinfrescanti e soprattutto, noti per essere buoni per la salute!