Chiamalo un Martini alla mela o un appletino, in entrambi i casi, è un cocktail dolce, delizioso e divertente da mescolare. Indipendentemente dal fatto che tu stia cercando una bevanda verde agrodolce o elettrica con un vero sapore di mela , sicuramente troverai una ricetta per apple martini.
Gli appletini sono tra i martini alla frutta più popolari nel bar moderno. Le ricette sono abbastanza diverse e la maggior parte sono dotate di vodka. Mentre alcuni usano il brandy o il liquore alla mela, altri ti chiedono di versare la grappa di mela acida. Ci sono anche ricette che usano sidro di mele o succo di frutta .
Un Apple Martini aspro
Martini mela aspro utilizzano una grappa di mela verde e sono un favorito per molti bevitori. Se stai cercando il colore più verde per i tuoi appletini, questa è una ricetta ideale.
Questo sapore di questa particolare grappa può essere piuttosto dolce, quindi viene aggiunto un tocco di succo di limone per bilanciare . Eppure, vorrai regolarlo in base alle grappe che stai versando perché variano.
Ad esempio, con la mela Bols Sour, il limone nella ricetta dovrebbe essere quasi perfetto. Se, tuttavia, opti per la puntura acida di Sour Apple Pucker di DeKuyper, sarebbe meglio provarlo solo con una spruzzata di limone all'inizio.
Cosa ti serve
- 1 1/2 once di vodka
- Grappa di mela verde da 1 oncia
- Succo di limone 1/4 oncia
- Decorazione: fetta di mela
Come farlo
- Versare gli ingredienti in uno shaker con cubetti di ghiaccio.
- Agita bene
- Versare in un bicchiere da cocktail freddo.
- Guarnire con una fetta di mela.
Una mela secca Martini
Mentre gli appletinis verdi sono molto popolari, ci possono essere momenti in cui si desidera un drink con un po 'meno di pucker. Se un sapore di mela più sottile è più il tuo stile, troverai questa ricetta come una vera delizia.
Per il liquore alla mela, prova Berentzen perché è uno dei migliori.
Puoi anche usare il calvados o un altro brandy di mele. Molte distillerie artigianali producono anche fantastici distillati di frutta e liquori, quindi consulta i tuoi distillatori locali per vedere cosa producono.
Per preparare questa bevanda, combinare 1 1/2 once di vodka premium e 1/2 oncia ogni liquore alla mela o calvados e vermouth secco . Shakerare con ghiaccio e versare in un bicchiere da cocktail. Guarnire con una fetta di mela o un tocco di limone.
Un appletino semi-dolce
Un altro modo per creare un ottimo Martini Martini è abbinarlo ad un sapore complementare . In questa ricetta, una vodka agli agrumi e un liquore all'arancia sono gli accenti perfetti per un ottimo liquore alla mela come Berentzen.
Per il liquore all'arancia , prendi in considerazione un buon arancione curaçao o un trip alto di alta gamma come Cointreau. Mentre Grand Marnier può essere carino, è quasi troppo buio per il profilo altrimenti brillante di questo martini.
Per fare questa bevanda, agitare e versare 1 1/2 once di vodka agli agrumi con 3/4 di liquore alla mela e 1/2 di arancia liquore in un bicchiere da cocktail freddo.
Suggerimenti e trucchi
Un'altra variante che puoi provare è usare una vodka aromatizzata . Agrumi e pere sono due belle opzioni che si accoppiano bene con la mela. Inoltre, una delle vodke al gusto di caramello sarebbe una partita eccellente per ogni appletino.
Se si sceglie un contorno di fetta di mela (verde o rosso), immergerlo nel succo di limone dopo averlo tagliato. Ciò manterrà il suo colore e impedirà che diventi giallo. Un elegante tocco di limone è sempre una buona opzione.
Quanto è forte la mela Martini?
È molto raro trovare un Martini alla mela considerato a prova di errore .
In media, ci si può aspettare che gli appletini pesino in circa il 25 percento di ABV (50 prove) . È piuttosto potente e la dolcezza può davvero far desiderare di più le tue papille gustative. Tienilo a mente perché è molto facile avere uno di questi deliziosi drink.
| Linee guida nutrizionali (per porzione) | |
|---|---|
| calorie | 241 |
| Totalmente grasso | 0 g |
| Grassi saturi | 0 g |
| Grassi insaturi | 0 g |
| Colesterolo | 0 mg |
| Sodio | 3 mg |
| carboidrati | 38 g |
| Fibra alimentare | 7 g |
| Proteina | 1 g |