Bistecca Tri-Tip sudoccidentale

Caricato con coriandolo e lime, questa bistecca tri-tip è marinata in birra, vino e spezie. Scegli una birra scura per un sapore più ricco e aggiungi più scaglie di pepe per scaldarla.

Cosa ti serve

Come farlo

Unire tutti gli ingredienti tranne le bistecche a tre punte e mescolare. Mettere le bistecche in una grande teglia o in una busta richiudibile. Versare la marinata sulle bistecche . Lasciare riposare per diverse ore (fino a 6). Griglia di preriscaldamento. Mettere le bistecche sulla griglia a fuoco medio-alto. Grigliare per 10-12 minuti o fino a raggiungere la desiderata cottura . Lasciate riposare le bistecche per circa 5 minuti prima di servirle.

Se vuoi aggiungere un po 'di calore in più alla marinata, taglia un peperone jalapeño seminato e buttalo dentro.

Linee guida nutrizionali (per porzione)
calorie 662
Totalmente grasso 26 g
Grassi saturi 10 g
Grassi insaturi 11 g
Colesterolo 202 mg
Sodio 1,084 mg
carboidrati 24 g
Fibra alimentare 5 g
Proteina 67 g
(Le informazioni nutrizionali sulle nostre ricette sono calcolate utilizzando un database degli ingredienti e dovrebbero essere considerate una stima. I risultati individuali possono variare).