Charlie Chaplin Cocktail

Il cocktail Charlie Chaplin è stato uno dei drink principali del Waldorf-Astoria di New York prima del 1920. Lo stesso mix di calce, acquavite di albicocca e sloe gin è documentato nel libro "The Old Waldorf-Astoria Bar Book" di AS Crockett. È un bel mix delicato con un ottimo sapore di albicocca , anche se può essere piuttosto denso e dolce, quindi assicuratevi di dargli una scossa abbondante.

Certamente, la bevanda è chiamata in onore di Charlie Chaplin (1889-1977). Il famoso attore e cineasta comico era noto soprattutto per i suoi film muti degli anni '20 fino agli anni '40. Non c'è dubbio che sorseggiando questa bevanda mentre si guardano classici come "The Great Dictator" o "The Kid" è un'ottima serata cinematografica.

Potresti anche essere interessato a un cocktail chiamato per una delle mogli di Chaplin, la Lita Grey . È una creazione moderna ispirata a questa bevanda e comprende anche prugne gin e albicocca. Le due bevande sono migliori compagni dei loro omonimi, che avevano un breve matrimonio di tre anni negli anni '20.

Cosa ti serve

Come farlo

  1. In uno shaker pieno di ghiaccio, unisci gli ingredienti.
  2. Agita bene
  3. Versare in un bicchiere da cocktail freddo.
  4. Guarnire con una scorza di lime.

Il Brandy all'Albicocca

La selezione odierna di acquavite di albicocche offre una vasta gamma di opzioni che tendono a ricadere in due campi: il vero brandy di albicocche e il brandy di albicocca zuccherato. Quest'ultimo è tecnicamente un liquore a causa degli zuccheri aggiunti. Troverete molti di questi tra i distillati di albicocca meno costosi sullo scaffale dei liquori.

Per il miglior Charlie Chaplin, è davvero consigliabile cercare un vero acquavite di albicocche. Questi sono distillati dal frutto, nello stesso modo in cui il tradizionale brandy viene distillato dall'uva . Mancano altri dolcificanti e questo è importante. Questo perché il gin di sloe è un liquore e da solo può facilmente prendere in consegna l'aspetto dolce di questa bevanda.

Probabilmente dovrai leggere attentamente le etichette dei liquori per distinguere la differenza. Cerca eventuali parole o frasi che indicano un dolcificante o per la parola "liquore" in qualsiasi punto della bottiglia. Se le tue uniche opzioni sono della varietà liquorosa, opta per le opzioni top-shelf come Marie Brizard Apry o Rothman & Winter Orchard Apricot.

The Sloe Gin

Sloe gin è un liquore rosso aromatizzato con la prugnola , che è naturalmente molto aspro. Questo profilo aromatico lo rende un'ottima opzione liquore perché il dolcificante compensa la crudità.

Oggi ci sono alcuni gulas grandi e meno grandi disponibili, quindi scegli saggiamente. Come con la maggior parte degli alcolici distillati, ottieni ciò per cui paghi . In un cocktail come questo in cui ha pari fatturazione con gli altri due ingredienti, troverai la migliore qualità. Cerca marchi come Hayman's, Gordon's e Sipsmith.

Quanto è forte il cocktail Charlie Chaplin?

I due spiriti utilizzati nel Charlie Chaplin variano notevolmente in termini di qualità e contenuto alcolico. Ciò rende la stima della forza di questa bevanda un po 'più impegnativa di altre.

Per darvi un'idea generale, supponiamo che il brandy di albicocche che stiamo versando sia a 60 copie e che il gin di sloe sia a 50 copie.

Con ciò, possiamo dire che la media di Charlie Chaplin cade nell'intervallo del 15 percento di ABV (30 prove). È un cocktail relativamente mite, anche se la sua dolcezza può rendere allettante il gusto di goderne uno troppo.

Linee guida nutrizionali (per porzione)
calorie 108
Totalmente grasso 0 g
Grassi saturi 0 g
Grassi insaturi 0 g
Colesterolo 0 mg
Sodio 2 mg
carboidrati 10 g
Fibra alimentare 2 g
Proteina 1 g
(Le informazioni nutrizionali sulle nostre ricette sono calcolate utilizzando un database degli ingredienti e dovrebbero essere considerate una stima. I risultati individuali possono variare).