Chutney di pomodoro fresco veloce

Questa semplice miscela di chutney di pomodori freschi è un'ottima alternativa al ketchup per guarnire hamburger, polpettoni o hot dog.

Il chutney di pomodoro è una miscela di pomodoro leggermente zuccherato e speziato con un sapore eccezionale e una consistenza grossa, ed è un'idea favolosa per i pomodori freschi.

Cosa ti serve

Come farlo

  1. In una piccola casseruola, unire pomodori, cipolla, aceto, zucchero di canna, cannella, pimento e pepe. Mettere la casseruola a fuoco medio-basso.
  2. Cuocere, scoperto, mescolando spesso, fino a quando si addensa, circa 10 a 15 minuti.
  3. Trasferire in un barattolo o contenitore. Coprire e conservare in frigorifero per un massimo di due settimane.

Servire il chutney come condimento per polpettone o hamburger o usarlo come condimento per servire insieme a un pasto in famiglia.

È delizioso con fagioli, maiale e bistecche.

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Linee guida nutrizionali (per porzione)
calorie 22
Totalmente grasso 0 g
Grassi saturi 0 g
Grassi insaturi 0 g
Colesterolo 0 mg
Sodio 3 mg
carboidrati 5 g
Fibra alimentare 1 g
Proteina 0 g
(Le informazioni nutrizionali sulle nostre ricette sono calcolate utilizzando un database degli ingredienti e dovrebbero essere considerate una stima. I risultati individuali possono variare).