Fagioli al forno vegetariani con orzo

Aggiungi un po 'di sano orzo integrale ai tuoi normali fagioli vegetariani per una maggiore consistenza, sapore e una buona spinta in fibra. Questi semplici fagioli vegetariani sono fatti con fagioli in scatola, pomodori un po 'di melassa e un po' di ketchup e senape, cotti nel forno.

Questo è un contorno sano e ipocalorico e quasi senza grassi. Questi fagioli fatti in casa d'orzo sono sia vegetariani che vegani .

Questo fagiolo cotto al forno con ricetta d'orzo è cortesia del National Barley Foods Council.

Cosa ti serve

Come farlo

  1. In una piccola casseruola con coperchio, portare ad ebollizione l'acqua.
  2. Aggiungere l' orzo ; tornare a ebollizione.
  3. Ridurre il calore al minimo, coprire e cuocere 45 minuti o fino a quando l'orzo è tenero e il liquido viene assorbito.
  4. Versare l'orzo cotto in una grande ciotola e combinare con gli altri ingredienti.
  5. Versare nella pirofila da 2 quarti.
  6. Cuocere nel forno 325 F preriscaldato per 2-1 / 2 ore, mescolando di tanto in tanto.

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Linee guida nutrizionali (per porzione)
calorie 369
Totalmente grasso 1 g
Grassi saturi 0 g
Grassi insaturi 0 g
Colesterolo 0 mg
Sodio 255 mg
carboidrati 75 g
Fibra alimentare 16 g
Proteina 17 g
(Le informazioni nutrizionali sulle nostre ricette sono calcolate utilizzando un database degli ingredienti e dovrebbero essere considerate una stima. I risultati individuali possono variare).