Prima di andare avanti, hai congelato le banane nel freezer? Cosa intendi no? Vai, congelalo subito! È come lo starter kit per frullati, cocktail e frullati di gelato. Basta sbucciarli, spezzarli a metà e gettarli in un sacchetto di plastica. Ti ci vorranno solo pochi secondi per farlo. Partire. Aspetterò.
Tutto fatto? Le banane si stanno congelando ora mi fido. Quindi parliamo di frullati. Per quanto popolari come lo sono ora, le bevande a base di yogurt sono state un alimento mediorientale da secoli. Ci sono così tante combinazioni di sapori che potresti probabilmente trascorrere molto tempo senza ripetere un frullato. E sì, possono essere un buon modo per seppellire le verdure nascoste, motivo per cui molti di loro sono verdi . Non c'è niente di sbagliato nel lanciare un po 'di spinaci o di cavolo, ma personalmente, a me piace mangiare le mie verdure e mi piace assaggiare tutti gli ingredienti nei miei frullati.
Costruiamo quindi un frullato delizioso e sano che è facile da preparare, basta versare gli ingredienti in un frullatore e premere l'interruttore on. Questo è per quelli di noi che non sono completamente svegli a colazione e hanno bisogno di un'opzione facile che non comporti una sosta al negozio di ciambelle.
Prima di tutto, la banana ghiacciata più importante. Successivamente, lo yogurt greco. In realtà non deve essere in stile greco ma è praticamente l'unico che tengo in giro per casa mia. Spessa e non zuccherata e io tendo a scegliere la versione media grassa ma nessuno funzionerà bene in un frullato. Quindi, abbiamo bisogno di un po 'di dolcezza. Il miele è un ottimo dolcificante naturale e comune nella cucina mediorientale. Ma lo sono anche le date e le preferisco qui. Aggiungono sapore e dolcezza e aiutano a mantenere denso il frullato.
Infine, abbiamo bisogno degli aromi e sono andato con lo zenzero e il cardamomo . Non ci vuole molto zenzero fresco per ottenere sia il gusto e il piccolo calcio di calore e il cardamomo profuma il frullato in modo così bello. Un rapido blitz nel frullatore e una sana colazione che è anche portatile. Basta versarlo in una bottiglia, prendere una cannuccia e uscire per iniziare la giornata.
Cosa ti serve
- 1 banana (congelata)
- 8 once yogurt sforzato (stile greco)
- 2 date (snocciolate)
- Zenzero da 1 pollice (fresco, pelato)
- 1/4 di latte
- 1/4 cucchiaino di cardamomo
- 1 pizzico di sale
Come farlo
- Aggiungere la banana congelata, lo yogurt alla greca, le date, lo zenzero, il latte, il cardamomo e il sale in un frullatore.
- Passare in alto fino a completa lisciatura, versare in un bicchiere freddo e servire.
| Linee guida nutrizionali (per porzione) | |
|---|---|
| calorie | 459 |
| Totalmente grasso | 7 g |
| Grassi saturi | 4 g |
| Grassi insaturi | 2 g |
| Colesterolo | 24 mg |
| Sodio | 243 mg |
| carboidrati | 99 g |
| Fibra alimentare | 10 g |
| Proteina | 10 g |