Piatti spagnoli facili da aggiungere al ringraziamento
I tuoi piani del Ringraziamento sono falliti, o forse sono arrivati visitatori inattesi, o forse sei stato "eletto" per pianificare un'alternativa al tacchino, e ora hai bisogno di pianificare un pasto? Qualunque sia la ragione, se non hai programmato il pasto, abbiamo un menu spagnolo per te che servirà 6 - e non prevede lo scongelamento di un tacchino! Probabilmente hai la tua cucina fornita di molti degli ingredienti necessari per questi piatti, e il resto può essere facilmente acquistato presso il tuo supermercato locale.
Se non hai bisogno di preparare l'intera cena, ma ti è stato chiesto di portare una zuppa, un'insalata o un dessert, scegli uno dei nostri consigli di menu in spagnolo di seguito.
Primo corso
È novembre e probabilmente freddo ovunque ci si trovi nell'emisfero settentrionale. Allora, che ne dici di una zuppa per scaldarti?
- Ricetta cremosa di zuppa di gamberetti spagnola - Crema de Gambas con Mejillones : questa zuppa facile è leggera e cremosa, che combina sia gamberetti freschi e cozze con sherry spagnolo secco, paprika, latte intero e panna. È pronto in circa 25 minuti.
Portata principale
Scegli tra pollo e maiale per un piatto delizioso e originale.
- Lonza di maiale ripiena di fichi - Lomo de Cerdo Relleno de Higos : Questo piatto non è complicato da preparare, ma è un piatto molto attraente e gustoso. Fai un semplice ripieno di pane e fichi e arrostisci il lombo di maiale.
- Pollo speziato con pere - Pollo con Peras : pezzi di pollo sono arrostiti con cipolle, carote, cannella e un po 'di timo. Quindi fare una "picada" fatta di mandorle tritate, pane grattugiato e aglio. È tutto combinato con metà di pere e uvetta, creando un pollo speziato con una speciale combinazione di sapori che è intrigante e assolutamente da acquolina in bocca.
Contorno
- Insalata mista verde spagnola - Ensalada Mixta : In Spagna, un'insalata verde è quasi sempre sul tavolo all'ora dei pasti. Questa insalata di solito include un mix di ingredienti che gli americani possono trovare sorprendenti, come olive, tonno e asparagi bianchi, così come pomodori e cipolle - basta includere ciò che ti piace. Facile da preparare, è gustoso quanto attraente.
Dessert - Postre
- Flan facile da caffè - Flan de Cafe : questa semplice ricetta per flan è una variante della classica crema alla vaniglia spagnola chiamata "flan" in spagnolo. Il caffè espresso conferisce a questo flan un sapore meravigliosamente ricco, rendendolo un dessert perfetto da gustare con un bicchiere di liquore dopo cena.
- Ricetta facile di torta al formaggio asturiana - Quesada Asturiana : questa ricetta di torta di formaggio tradizionale è fatta con formaggio fresco di capra, per il quale la ricotta può essere sostituita. Facile e veloce da preparare in una singola ciotola, questa torta al formaggio viene cotta per circa 30 minuti. Decorare con frutta fresca, rendendolo un dessert perfetto da gustare con un bicchiere di liquore dopo cena.
Bevande
- Cava, spumante spagnolo : la Spagna produce molti vini frizzanti, chiamati cava dopo le cantine in cui viene prodotto il vino. Questi vini spagnoli sono fatti nel "metodo champenoise" o "metodo Champagne", che è lo stesso metodo utilizzato per fare lo Champagne. Lo spumante spagnolo ha un buon valore ed è popolare, quindi è facilmente disponibile nei mercati di tutto il mondo. Cava aggiungerà una nota festiva alla tua cena.