Poche cose sono rilassanti e romantiche come una mattinata pigra, complete di colazione a letto, caffè fumante e giornali. La maggior parte delle colazioni francesi sono leggere secondo gli standard americani, composte da caffè, a volte cioccolata calda e un panino o toast. Ecco, ho riempito un po 'il menu per creare un lussuoso banchetto di facili ricette che inizieranno ogni giorno con una buona nota.
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Ricetta Honeyed Fruit Salad Ray Kachatorian / Getty Images Perfetto per la colazione, usalo per guarnire crepes o waffle. Usa gli avanzi per accompagnare una baguette, un formaggio assortito e una bottiglia di vino frizzante dolce-speziato per un delizioso pranzo.
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Ricetta al caramello al burro salato Crepes con caramello e gelato. Aggie Foo / EyeEm / Getty Images Crepes con caramello al burro salato è un classico dessert bretone. Il caramello salato ha un sapore piccante e ricco che ha raccolto un seguito di culto. La cosa migliore è che è così facile da fare. Aggiungi la crema chantilly alla vaniglia e le mele saltate alle crepes finite per una colazione davvero impressionante.
Nel 1643, la principessa Maria Teresa di Spagna portò un regalo di cioccolato in Francia, un produttore di cioccolato reale fu impiegato e da allora la cioccolata è stata una vera e propria rabbia. Puoi immaginare la Francia senza cioccolato ora? Questa colazione è irresistibile.
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Ricetta belga delle cialde Waffle belga con fragole. Juanmonino / Getty Images I veri waffle belgi usano il lievito per ottenere i loro interni ariosi e firmati. Prova questa versione autentica con panna montata e fragole o una semplice spolverata di zucchero a velo.
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Ricetta uova con tartufo nero Uova con tartufi neri. Georgina Mary Questa ricetta uova con tartufo nero, o brouillade de truffes, è un piatto d'uovo speciale che viene servito in tutta la Francia durante l'altezza della stagione del tartufo. È allo stesso tempo lussuoso e rustico, anche se personalmente mi inclino di più a servirlo come una ricetta ricca e speciale per l'occasione a causa del tartufo e del burro.