Delizioso e facile
Le bistecche di salmone sono spesso in vendita al supermercato. Si congelano magnificamente, quindi quando il prezzo cala, fai scorta su di loro, riavvolgi in un involucro congelatore e immagazzina. Questa marinata per il salmone rende la carne molto tenera e fondente e aggiunge un sapore meraviglioso.
Questo elegante menu per la cena è perfetto per le vacanze o in qualsiasi periodo dell'anno. E le ricette sono abbastanza facili da preparare anche per i cuochi principianti.
Poiché il piatto principale è così semplice, gli accompagnamenti possono essere più complicati.
Il broccolo antico è una casseruola davvero meravigliosa; non essere scoraggiato dal nome. Una salsa cremosa al formaggio avvolge le carote e i broccoli ed è sormontata da briciole di pane tostato e burro; può essere facilmente anticipato.
E l'antipasto, preparato con cipolle caramellate e gorgonzola su pane francese croccante, è un antipasto perfetto. I grissini morbidi all'aglio sono fatti con l'impasto del panino refrigerato, quindi sono super facili.
Per dessert, noci pecan e caramello in una crosta di torta a fiocchi sono conditi con cioccolato fuso liscio. Tutto quello che devi aggiungere è un sidro di mele spumante o del vino bianco per una festa meravigliosa.
Prepara il tuo tavolo con le porcellane, le posate e i calici più belli e metti dei fiori al centro. Questa è una cena elegante e facile, perfetta per le vacanze.
Menu elegante cena a base di salmone bistecche
- Bruschetta al gorgonzola e cipolla caramellata
Puoi usare qualsiasi tipo di formaggio per questo appetitoso antipasto; anche Havarti o Gruyere sarebbe meraviglioso. Assicurati di servire questa ricetta mentre fa caldo.
- Bistecche di salmone ripiene
Questo piatto deve essere cotto alla griglia o all'ultimo minuto, ma le bistecche vengono marinate diverse ore prima del tempo. Non marinare il salmone più a lungo di quanto dice la ricetta, altrimenti la carne diventerà troppo tenera e si sfalderà. - Broccoli antichi
Puoi preparare questa casseruola festiva in anticipo; conservarlo in frigorifero e aggiungere 10-15 minuti al tempo di cottura. La combinazione di trame e sapori in questo piatto è superba.
- Insalata di verdure fresche
Verdure miste, spinaci e pisellini si combinano nella più semplice medicazione per un'insalata fresca e croccante. Puoi usare qualsiasi verdura che desideri in questa insalata facile. - Grissini all'aglio morbidi
I panini refrigerati per la cena vengono trasformati in grissini morbidi, gommosi e all'aglio per un ottimo accompagnamento serale. Chiedi ai tuoi figli di fare questa ricetta per aiutarti. - Crostata al caramello al pecan
Questa favolosa torta deve essere fatta in anticipo. È croccante, dolce e assolutamente delizioso.