Pollo facile, maccheroni e formaggio in casseruola

Questa semplice ricetta inizia con una scatola di maccheroni e formaggio e diventa un piatto principale in casseruola con l'aggiunta di pollo cotto a dadini e verdure surgelate. La casseruola è sormontata da pane grattugiato e poi viene preparata alla perfezione artigianale. Cospargere con un po 'di formaggio Cheddar sminuzzato prima che il pan grattato aggiunga sapore e consistenza, ma non è necessario.

Questo è un pasto facile e veloce da preparare con cibi pronti, ma se non sei un appassionato di zuppa condensata, sostituiscilo con circa 1 o 1 tazza e mezzo di salsa bianca o una besciamella condita con il brodo di pollo. Usa il pollo cotto avanzato o un pollo rosticceria nel piatto e qualsiasi verdura surgelata piaccia alla tua famiglia. È inoltre possibile utilizzare un pacchetto di maccheroni e formaggio deluxe in sostituzione del normale.

Cosa ti serve

• 1 confezione (12 once) di conchiglie e formaggio Kraft Velveeta
• 1 lattina di zuppa di pollo
• 2 o 3 tazze di pollo cotto a cubetti
• 1 cucchiaio di olio d'oliva
• 1 cipolla piccola (tritata)
• 1/2 tazza di sedano tritato
• 1 tazza di verdure miste surgelate (scongelate)
• 2 cucchiai di peperoncino rosso arrostito o pimiento
• Sale e pepe nero appena macinato a piacere
• Opzionale: da 1/2 a 1 tazza di formaggio cheddar tagliuzzato
• 1 tazza
• morbido pangrattato fresco gettato con 2 cucchiai di burro fuso

Come farlo

1. Riscaldare il forno a 350 F (180 C).
2. Imburrare leggermente una pirofila da 2 a 2 cucchiaini o spruzzarla con uno spray da cucina antiaderente.
3. Cuocere i gusci come indicato sul pacchetto. Scolare, tornare alla casseruola o una grande ciotola e aggiungere la miscela di formaggio, crema di brodo di pollo e il pollo a cubetti.
4. Nel frattempo, riscaldare l'olio d'oliva in una padella o una padella. Aggiungere la cipolla e il sedano e cuocere, mescolando, fino a quando le verdure sono tenere.

1. Aggiungere le verdure scongelate e il peperoncino o il peperoncino alla padella e cuocere, mescolando, per 2 minuti in più.
2. Unire le verdure saltate con la pasta e il composto di pollo; assaggiare e aggiungere sale e pepe nero appena macinato secondo necessità. Spoon il composto di pasta nella teglia preparata.
3. Completare con formaggio grattugiato, se usato, e il pangrattato imburrato.
4. Cuocere per 30-40 minuti, finché il pangrattato non sarà leggermente dorato e la casseruola gorgoglia intorno ai bordi.
5. Servi questo semplice piatto all-in-one con una semplice insalata o pomodori freschi a fette, insieme a biscotti caldi.

Ricette di pollo confortanti aggiuntive

Se stai cercando altri piatti di pollo all-in-one, prova una di queste ricette. Casseruola di pollo cremosa con formaggio cheddar e verdure è un piatto ricco e stratificato completo di pollo, verdure e pane grattugiato in salsa cremosa. La casseruola di pollo e riso non potrebbe essere più semplice: basta mettere tutti gli ingredienti in un piatto e cuocere. E per qualcosa di più soddisfacente ma forse un po 'più leggero, questo pollo cajun piccante e la pasta soddisferanno tutta la famiglia.

Linee guida nutrizionali (per porzione)
calorie	1222
Totalmente grasso	89 g
Grassi saturi	47 g
Grassi insaturi	28 g
Colesterolo	312 mg
Sodio	1.322 mg
carboidrati	30 g
Fibra alimentare	3 g
Proteina	73 g

(Le informazioni nutrizionali sulle nostre ricette sono calcolate utilizzando un database degli ingredienti e dovrebbero essere considerate una stima. I risultati individuali possono variare).