Lo Champagne Bowler è un cocktail piuttosto vinoso in quanto tre dei suoi cinque ingredienti sono basati sull'uva.
È un cocktail di vino che risale almeno agli anni '30 e '40 e utilizza sia un vino bianco (ad esempio uno Chardonnay ) che un Cognac con uno spumante, ma c'è un altro frutto che si staglia sullo sfondo per un nuovo tocco. È una purea di fragole zuccherate che rendono il Bowler fantastico, e poiché viene servito senza affaticare, il bevitore ottiene il pieno effetto delle bacche.
Cosa ti serve
- 3 fragole (fresche)
- 1/2 oncia
- sciroppo semplice
- 1/2 oncia
- Cognac
- 1 oncia di vino bianco
- 4 once di vino spumante
- Guarnizione: fragole fresche
Come farlo
- Muddle le fragole e lo sciroppo semplice in uno shaker .
- Riempi a metà dello shaker con ghiaccio .
- Aggiungere il cognac e il vino bianco.
- Agita bene
- Versare il contenuto dello shaker (incluso il ghiaccio) in una coppa di vino .
- Top con spumante.
- Guarnire con una fragola.
| Linee guida nutrizionali (per porzione) | |
|---|---|
| calorie | 229 |
| Totalmente grasso | 1 g |
| Grassi saturi | 0 g |
| Grassi insaturi | 1 g |
| Colesterolo | 0 mg |
| Sodio | 24 mg |
| carboidrati | 26 g |
| Fibra alimentare | 5 g |
| Proteina | 7 g |