Hai del pollo avanzato? Prova a fare queste quesadillas di pollo super facile. Con solo quattro ingredienti, questa ricetta di quesadillas di pollo è un gioco da ragazzi. Servi queste quesadillas di pollo con salsa di pomodoro, panna acida e guacamole .
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Cosa ti serve
- 2 cucchiaini di olio di canola, divisi
- 4 tortillas di farina da 10 pollici
- 2 tazze di pollo al forno con girarrosto spezzettato
- 2 tazze sminuzzate
- formaggio cheddar
Come farlo
- Scalda 1 cucchiaino. dell'olio in una padella larga a fuoco medio.
- Mentre la padella si scalda, montare i quesadillas. Cospargere 1/2 tazza di pollo per più di metà di ogni tortilla. Top con 1/2 tazza di formaggio . Piegare a metà.
- Metti una quesadilla alla volta nella padella. Lasciare cuocere 2 minuti fino a doratura dorata su un lato.
- Capovolgere con le pinze. Cuocere altri 2 minuti fino a quando il formaggio non si scioglie e la quesadilla è marrone sull'altro lato. Rimuovere in un piatto.
- Ripeti con quesadillas rimanenti.
Servi quesadillas immediatamente.
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| Linee guida nutrizionali (per porzione) | |
|---|---|
| calorie | 1122 |
| Totalmente grasso | 69 g |
| Grassi saturi | 31 g |
| Grassi insaturi | 21 g |
| Colesterolo | 225 mg |
| Sodio | 1,645 mg |
| carboidrati | 54 g |
| Fibra alimentare | 4 g |
| Proteina | 69 g |