Fai il cibo che ami ancora meglio con salse e creme crude!
I tuffi sono di gran moda alle feste. Sembra che tutti in questi giorni si stiano buttando fuori per rendere il più interessante di tutti i tuffi noti all'umanità. Sono finiti i giorni della salsa alla panna acida alla cipolla francese di tua madre. Queste ricette funzionano tutte con la dieta di cibi crudi, ma questo può essere solo il tuo piccolo segreto. Troverete cali per bastoncini vegetariani, creme per panini, involtini o cracker, e anche un tuffo dolce per frutta e dessert.
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Ricetta Patè di Noce CrudoQuesta ricetta richiede le classiche erbe italiane prezzemolo, timo e rosmarino, ma è possibile utilizzare qualsiasi cosa che ti piace o avere a portata di mano. La base di noce grezza è di base e può essere utilizzata per creare un numero qualsiasi di varianti di gusto.
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Chutney di menta cilantro di cibo crudo
Il chutney è in genere servito insieme a piatti di cucina indiana. Si abbina a cibi piccanti o piatti con sapori forti. Questo particolare chutney ha un sapore ottimo anche a cucchiaio. Si trasforma abbastanza facilmente in un condimento per l'insalata e fa un bel tuffo per i panini estivi.
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Patè di olive al pomodoro secco crudoUn'altra grande ricetta per paté. I paté sono molto comuni nello stile di vita dei cibi crudi. Averli a portata di mano può sicuramente portare via la fame senza troppi sforzi. Questa particolare ricetta usa come base dei semi di girasole inzuppati , che forniscono una consistenza cremosa.
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Formaggio crudo di noce di macadamia di pinoli alle erbeCon una consistenza che ricorda la ricotta e i sapori rustici di pinoli e macadamia, questo formaggio crudo rende gli involucri e le terrine molto ricchi e indulgenti. È inoltre possibile utilizzare questo formaggio come un tuffo per crudites o come un lato in un'insalata.