Quindi hai deciso di diventare vegetariano o diventare vegano . Ma ora cosa? Se stai cercando di capire quale dovrebbe essere il tuo prossimo passo, questi suggerimenti rapidi ti aiuteranno a rendere la transizione vegetariana. Ecco come andare vegetariano.
- Trasforma i piatti che già conosci e goditi. Ad esempio, ometti le polpette dalla tua ricetta di spaghetti preferita o sostituiscile con un sostituto vegetariano di carne , come GimmeLean. È probabile che gran parte di ciò che già mangi possa essere facilmente reso vegetariano.
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- Se vuoi diventare vegetariano, vorrai esplorare nuovi cibi! Una delle cose che preferisco fare è provare un nuovo prodotto ogni volta che vado al negozio di alimentari . Di conseguenza, mangio una dieta molto più varia da quando sono diventato vegano di quanto non abbia mai fatto prima. Anche se la maggior parte dei grandi negozi di alimentari vendono latte di soia e hamburger vegetariani , prova a curiosare nei negozi di alimenti naturali per vedere quali nuovi alimenti puoi trovare. Rendilo divertente ed eccitante diventare vegetariano!
Vedi anche: 100 cibi vegetariani da provare - Provalo due volte. Se hai odiato un alimento particolare la prima volta, come ad esempio gli hamburger vegetariani , riprova più tardi, utilizzando un marchio di prodotto diverso o preparato in modo diverso o con condimenti e spezie diversi. Non tutti i prodotti sono uguali e potresti preferire un prodotto o uno stile di preparazione. Ad esempio, se hai scaldato il tuo hamburger vegetariano per la prima volta, prova a grigliarlo la prossima volta.
- Sfoglia i negozi di alimenti naturali. C'è sempre qualcosa di nuovo da provare e lo staff può aiutarti a trovare ciò che stai cercando o dare consigli su quali prodotti sono i migliori.
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- Concediti una pausa! Non gettare la spugna se non puoi resistere a quell'hamburger. Basta prendere fiato e decidere di fare meglio al prossimo pasto. Un'altra idea è concedersi un giorno alla settimana per mangiare carne. Se hai difficoltà a seguire una dieta vegetariana, è molto più probabile che tu superi qualcosa, sapendo che puoi concederti il sabato o la domenica. Concedersi una pausa a breve termine piuttosto che arrendersi ti aiuterà a diventare vegetariano a lungo termine.
- Essere pazientare! Potresti trovare facile andare vegano durante la notte, mentre altri lottano semplicemente omettendo la carne rossa quando diventano vegetariani. Tutti sono davvero diversi, ma state certi che con il tempo le vostre voglie si placheranno. Ricordare i tuoi obiettivi e le ragioni per diventare vegetariano o vegano ti aiuterà quando sei tentato di cedere.
- Impara, leggi e parla. Impara e leggi il più possibile sulla salute e sui cibi vegetariani . Sapere è potere! Se conosci altri vegetariani o vegani, chiedi loro i loro consigli o consigli. Ognuno avrà qualcosa di diverso da condividere sulla sua esperienza diventando vegetariani, ma molte persone sono più che disponibili a fornire un po 'di consigli e saranno probabilmente lusingate dal fatto che tu abbia chiesto aiuto per diventare vegetariano.
- Sfoglia la tua libreria locale per un ottimo libro di cucina vegetariana . Cercane uno che non si rivolge solo a te, ma ha una varietà di ricette che sono abbastanza semplici per l'uso quotidiano.
- Se sei l'unico della tua famiglia a seguire una dieta vegetariana, non devi cucinare due pasti separati! Basta cuocere la carne per piatti come mescolare-patatine fritte e piatti di pasta in una padella separata e aggiungere ad una porzione separata poco prima di servire.
- Prova nuovi ristoranti. Cerca ristoranti cinesi, indiani, mediorientali e tailandesi e assapora i molti piatti e cibi che hanno da offrire.
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- Assicurati di sostituire la carne con cibi sani e di seguire una dieta equilibrata. Se stai mangiando nient'altro che patatine e patatine fritte, la tua salute ne risentirà e vorrai ricorrere alle tue precedenti abitudini alimentari. Mangia una varietà di cereali integrali, verdure e proteine, come il tofu o gli hamburger vegetariani per rimanere sazi e sani.
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