La maggior parte di questi suggerimenti si applica davvero a tutti, non solo ai vegetariani. Possono sembrare banali, ma sono provati e veri e noterai la differenza nei tuoi livelli di salute ed energia. Hai bisogno di un po 'di ispirazione? Scopri come più di 60 persone hanno perso peso e migliorato la loro salute con una dieta vegetariana, oppure, dai un'occhiata a queste Dieta vegana Engine 2 prima e dopo le immagini di perdita di peso per vedere quanto può essere benefica una dieta sana per il girovita!
Suggerimento n. 1: mangiare una verdura verde scuro (broccoli, spinaci, cavoli, cavoli) almeno tre volte a settimana.
Queste centrali elettriche nutrizionali sono piene di vitamine come calcio e ferro. In fuga o odio gli spinaci? Prova a bere i tuoi verdi. I frullati verdi sono meglio di una tazza di caffè al mattino, e sono davvero sani (vedi: La verità sui frullati verdi ). Ecco 8 ricette frullate verdi da provare. Un'altra cosa che faccio per ottenere i miei verdi è aggiungere una manciata di foglie di spinaci alla mia insalata normale. Un'insalata di spinaci non è molto allettante per me, ma una manciata o così mescolata con la mia lattuga rossa preferita va giù bene.
Suggerimento 2: prendi un integratore vitaminico contenente B12
Oppure, includere regolarmente il lievito alimentare nella dieta, specialmente se sei vegano o per lo più vegano. I vegetariani non hanno bisogno di preoccuparsi della vitamina B12, poiché ne consumerai facilmente in abbondanza, ma i vegani dovrebbero sbagliare sul lato della cautela e assicurarsi che ricevano una fonte di vitamina B12.
Molti prodotti, come il latte di soia e gli hamburger vegetariani sono arricchiti con B12, quindi leggi l'etichetta.
Suggerimento n. 3: acqua acqua acqua!
È stato detto più e più volte per una ragione, perché è vero! La maggior parte delle persone non beve quasi mai (e anche se pensi di bere abbastanza, probabilmente non lo è, soprattutto se stai cercando di ottenere salute e perdere abitudini malsane).
Porta con te una bottiglia d'acqua ovunque tu vada e investi in un semplice filtro per la tua casa. L'acqua è particolarmente importante quando ci si abitua a un nuovo modo di mangiare, in quanto aiuta a frenare ogni desiderio che si può provare.
Nello specifico, personalmente scopro che bere molta acqua aiuta a prevenire le voglie prima ancora che si presentino. Bevi più acqua di quanto pensi di aver bisogno e prendi l'abitudine di bere un bicchiere per prima cosa al mattino. Di solito è la prima cosa che faccio quando scendo dal letto e mi aiuta davvero a svegliarmi.
Se sei abituato a sorseggiare una coca cola mentre lavori, passa alla spumeggiante acqua mescolata con succo di frutta e vedi se questo non ti mantiene le mani abbastanza felici da soddisfare la tua abitudine.
Suggerimento n. 4: rendilo un obiettivo per mangiare almeno un pezzo di frutta cruda o una manciata di verdure crude ogni giorno
Questo può sembrare un gioco da ragazzi, ma anche se stiamo mangiando un sacco di verdure fresche, molte volte non otteniamo sempre prodotti freschi freschi nelle nostre diete, il che significa che ci stiamo davvero perdendo! Alcuni giorni, probabilmente hai un sacco di frutta e verdura crude fresche, ma ci sono probabilmente un sacco di giorni in cui non ne hai assolutamente nessuna.
Prova a mangiare una mela prima cosa al mattino per toglierti di mezzo.
Mi piace tenere a portata di mano le carote per i bambini e cerco di includere un'insalata verde cruda con il mio pranzo tutti i giorni.
Suggerimento n. 5: ridurre il consumo di zucchero raffinato.
Ho tanti più golosi di chiunque altro, ma cerco di tenerlo sotto controllo usando tali sostituti dello zucchero come lo sciroppo di riso integrale , la stevia e il nettare di agave quando è possibile (come nel caffè e nel tè) e indulgendo roba raffinata solo occasionalmente.
Allo stesso modo, cercare di evitare cibi trasformati che contengono sciroppo di mais ad alto contenuto di fruttosio. Se inizi a leggere le etichette, potresti essere assolutamente scioccato nello scoprire che questa spazzatura zuccherata altamente elaborata viene infilata in quasi tutto, da cose che dovrebbero essere salutari - come pane integrale e persino hummus - a quasi tutto ciò che arriva in una bottiglia, tra cui salsa barbecue e condimenti per insalate.
Suggerimento n. 6: tieni a portata di mano i condimenti per insalate preferiti.
Trovo che io sia molto più propenso a mangiare i miei ortaggi o verdure crude quando i miei condimenti per insalata preferiti sono in frigo. Un po 'di varietà è anche grande - cerco di tenere almeno due tipi, sia comprato in negozio o fatto a mano in ogni momento. Alcuni dei miei preferiti sono il condimento della dea casalinga, la salsa di arachidi tailandese del mio negozio di alimentari asiatico e la vinaigrette al lampone . Un condimento di ranch vegano era utile anche quando stavo cercando di liberarmi del latte.
Suggerimento # 7: mangia l'arcobaleno!
Frutta e verdura contengono tutti diversi nutrienti. Un modo semplice per ricordare di mangiare una serie di vitamine e minerali è quello di variare i colori della frutta e della verdura che mangi. Certo, i green sono sempre buoni, ma prova a mangiare un arcobaleno di pomodori, zucca gialla e cavolo viola!
Questa è una cosa che spesso devo ricordare a me stesso, dato che spesso mi trovo nei solchi o nelle abitudini alimentari. Faccio le mie insalate verdi quasi allo stesso modo tutto il tempo, ma in realtà dovrebbe essere mescolare. I porri tagliati a fettine sottili, le barbabietole bollite tritate, i peperoni di tutti i colori e le carote tagliuzzate sono ottimi da aggiungere al mix.