Questo pollaio e ripieno è un piatto semplice ma saporito. Il formaggio svizzero e il ripieno lo rendono un pasto soddisfacente, e le zuppe condensate sono usate perché tengono così bene nella pentola a cottura lenta. Aggiungere il prosciutto affettato e il formaggio svizzero per il "cordon bleu".
Sandy nota che un po 'di brodo di pollo può essere usato per sostituire una parte o tutto il burro fuso nel piatto.
Servire il pollo e farcire con fagiolini al vapore o un altro contorno di verdure o contorno.
Cosa ti serve
- 4 metà di petto di pollo disossate, senza pelle
- 4 fette di formaggio svizzero
- 1 lattina (10 1/2 oncia)
- crema condensata di brodo di pollo
- 1 lattina (10 1/2 oncia) di zuppa di funghi condensata
- 1 tazza
- Brodo di pollo
- 1/4 di latte
- 2 o 3 tazze Pepperidge Farm Herb Stuffing Mix o
- Mix di farcitura fatto in casa
- 1/2 tazza di burro fuso * Vedi le note di Sandy
- Sale e pepe a piacere
Come farlo
- Condire i petti di pollo con sale e pepe; posizionare i petti di pollo a fuoco lento .
- Versare il brodo di pollo sui petti di pollo.
- Metti una fetta di formaggio svizzero su ciascun seno.
- Combina entrambe le lattine di zuppa e latte. Coprire i petti di pollo con la miscela di zuppa.
- Cospargere il ripieno su tutto. La pioggerellina ha sciolto il burro in cima.
- Cuocere a fuoco basso per 6-8 ore.
* Note: puoi anche mescolare il brodo di pollo con la zuppa e ottenere quasi gli stessi risultati.
Se si versa il brodo sul pollo, mantiene il pollo umido e tenero. Ho usato solo 1/2 della quantità di burro richiesto e userei di più con un'altra tazza di ripieno la prossima volta.
Potrebbe piacerti anche
Tutto il giorno Crockpot Chicken
Coscia di pollo a cottura lenta, stile Tex-Mex
Pollo creolo lento con salsiccia
Crockpot Herb Chicken con ripieno
Pollo fornello lento con ripieno
Linee guida nutrizionali (per porzione) | |
---|---|
calorie | 2202 |
Totalmente grasso | 157 g |
Grassi saturi | 67 g |
Grassi insaturi | 54 g |
Colesterolo | 632 mg |
Sodio | 1,435 mg |
carboidrati | 32 g |
Fibra alimentare | 1 g |
Proteina | 158 g |