Questo semplice maccherone al cheeseburger acquista un sapore straordinario da un pacchetto di condimento per taco, ed è veloce e facile da preparare in una padella. Un po 'di formaggio cheddar tagliuzzato è combinato con zuppa di formaggio e un po' di latte per rendere la salsa facile.
Ho aggiunto cipolla e peperone al piatto, ma sentitevi liberi di aggiungere circa 1/2 a 1 tazza di mais intero al nocciolo cotto o fagioli neri al piatto per più sapore Tex-Mex.
Questo gustoso maccherone al cheeseburger è un ottimo piatto per una giornata impegnativa. Avrai un pasto favoloso in meno di 30 minuti!
Se non si dispone di condimento per tacos, vedere i suggerimenti sotto la ricetta per una versione veloce fatta in casa.
Servire questo piatto saporito con pomodori a fette o insalata per un delizioso pasto in famiglia con una sola pentola.
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Cosa ti serve
- 6 once di maccheroni
- Manzo macinato magro da 1 libbra
- 1 cucchiaio
- olio extravergine d'oliva
- 1 cipolla media, tritata
- 1 peperone rosso o verde medio (o una combinazione), tritato
- 1 lattina di formaggio cheddar condensato (10 3/4 once)
- Formaggio cheddar grattugiato da 4 once (1 tazza)
- 3/4 tazza di latte
- Miscela di condimento per taco 1 busta (1 oncia)
Come farlo
- Cuocere i maccheroni in acqua bollente salata seguendo le indicazioni sulla confezione.
- In una padella grande a fuoco medio, rosolare la carne macinata in olio d'oliva con la cipolla e peperoni tritati. Cuocere mescolando finché la carne macinata non è più rosa.
- Aggiungere la zuppa di formaggio, formaggio grattugiato, latte e mix di condimento taco. Assaggia e aggiungi sale e pepe, se necessario.
- Mescolare la pasta calda scolata.
variazioni
Aggiungere la panna acida alla miscela di maccheroni al formaggio finito o servirla con panna acida sul lato.
Aggiungere peperoni jalapeno tritati alla miscela di carne macinata insieme con le cipolle e peperone.
Sostituire la zuppa di formaggio cheddar con una lattina di zuppa di formaggio di Fiesta Nacho condensata (Campbell's).
Condimento Taco fatto in casa Unire 1 cucchiaio di peperoncino in polvere con 1 1/2 cucchiaini di cumino macinato, 1/2 cucchiaino di sale, 1/2 cucchiaino di paprica e 1/4 cucchiaino ciascuno di origano secco di foglie, cipolle in polvere e polvere d'aglio . Aggiungere un pizzico di pepe di cayenna e pepe nero, se lo si desidera, a piacere.
Commenti del lettore
"Aveva un gusto incredibile, non avevo nemmeno bisogno di un contorno perché era così abbondante, ho sostituito il latte con l'acqua, misurato usando la lattina di zuppa di formaggio cheddar vuoto, ho aggiunto anche due cucchiai di jalapenos schiacciati più una generosa quantità di pepe e Salsa piccante della Louisiana, lo farò sicuramente di nuovo ". - Jax
"Aggiungo un po 'di panna acida per un maggiore sapore di taco." - Sue
| Linee guida nutrizionali (per porzione) | |
|---|---|
| calorie | 983 |
| Totalmente grasso | 66 g |
| Grassi saturi | 34 g |
| Grassi insaturi | 22 g |
| Colesterolo | 250 mg |
| Sodio | 1,050 mg |
| carboidrati | 26 g |
| Fibra alimentare | 3 g |
| Proteina | 70 g |