Ci sono molti modi per preparare un toast francese, dalla classica versione con padella e stile Cajun al forno, ai toast fritti e fritti e ai toast francesi .
Questa è una delle ricette più facili da preparare per la colazione, ed è un piatto che tutta la famiglia amerà. La casseruola è preparata la sera prima - tutto quello che devi fare la mattina è metterlo nel forno! Può essere facilmente servito anche come dessert. Servi con il tuo sciroppo preferito per un buon inizio di giornata o con panna montata per un finale favoloso!
Cosa ti serve
- 12 fette di pane (fatto in casa, italiano, brioche, challah, ecc.)
- 8 uova grandi
- 4 cucchiai di zucchero semolato
- 1 1/2 cucchiaini di estratto di vaniglia
- 3 tazze di latte
- 2 tazze di lamponi (puliti e raccolti)
- 4 cucchiai di burro, ammorbidito
- 1/2 tazza di farina per tutti gli usi
- 1/2 tazza di zucchero di canna confezionato
Come farlo
- Imburrare una pirofila da 9 x 13 pollici per 2 pollici.
- Nella teglia preparata preparare il pane a strati, tagliando a metà come necessario per la copertura.
- In una grande ciotola, sbatti insieme le uova, lo zucchero semolato, la vaniglia e il latte. Versare sopra il pane Coprire la teglia con la pellicola trasparente e conservare in frigorifero per 6-8 ore o durante la notte.
- Scaldare il forno a 375 F.
- Togliere il coperchio dalla teglia e cospargere i lamponi in modo uniforme sul pane inzuppato.
- Unire burro, farina e zucchero di canna; mescolare con una forchetta fino a quando ben combinato. Cospargere uniformemente sullo strato di bacche.
- Cuocere, scoperto, per 40 a 50 minuti, o fino a quando non sbuffato e rosolato. Tagliare a quadrati per servire. Passa lo sciroppo!
variazioni
Prepara il toast francese in casseruola con i mirtilli o le fragole fresche affettate.
Linee guida nutrizionali (per porzione) | |
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calorie | 315 |
Totalmente grasso | 14 g |
Grassi saturi | 7 g |
Grassi insaturi | 4 g |
Colesterolo | 137 mg |
Sodio | 299 mg |
carboidrati | 40 g |
Fibra alimentare | 3 g |
Proteina | 9 g |