Bevande party con i sapori dell'Estremo Oriente
Sorprendi i tuoi ospiti alla tua prossima festa con questi cocktail aromatici esotici. Ecco una serie di deliziosi cocktail di ispirazione asiatica adatti a qualsiasi celebrazione, da Capodanno a una festa estiva. Dalle margaritas di mango a una fionda di Singapore, questa selezione di 12 deliziosi drink porta i sapori lontani dell'Est alla tua prossima serata.
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Pechino BelliniCreato in onore dei Giochi olimpici estivi di Pechino 2008, ecco una bevanda divertente che prende una piega sul tradizionale Bellini sostituendo la grappa alla pesca con il liquore al litchi, che offre un sapore più forte. Se hai difficoltà a trovare il liquore al litchi, puoi mescolare i dadi al litro con il suo succo in un frullatore o un robot da cucina.
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Margarita al mangoIl sapore unico del mango prende vita in questa semplice ricetta margarita che ha solo tre ingredienti. Puoi scegliere di usare il mango fresco, o il liquore al gusto di mango, e spetta a te se viene scosso o miscelato come un cocktail ghiacciato.
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Loto rossoNel cocktail di loto rosso, il sapore distinto del litchi è accentuato dal gusto più leggero del mirtillo rosso. È un interessante gioco di sapori che è intensamente dolce e delicatamente rinfrescante. Il dado al litchi è un frutto pregiato in Cina e ha un esterno ruvido e rosso che deve essere sbucciato. L'interno sembra simile a un'uva sbucciata e ha un sapore simile all'uva combinato con l'anguria.
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Mango Spice CocktailQuesto cocktail intrigante e speziato accosta la vodka Absolut Mango al nettare di mango, al nettare di agave e ai peperoncini jalapeno caldi. Il dolce e il piccante si mescolano bene, ma sii sicuro di mantenere la quantità di jalapeno richiesta nella ricetta (o anche meno se non ti interessa molto calore). A differenza del cibo piccante, un cocktail con troppo calcio può essere sgradevole.
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Fioritura dei lotiNoci di litchi, zucchero e lime aggiungono sapore a un martini preparato con vodka al gusto di pera e sake giapponese. Per prima cosa dovrai confondere alcuni degli ingredienti, che richiederà un po 'di tempo, ma l'equilibrio risultante di sapori complessi ma delicati ne vale la pena. Aggiungere una fetta di pera come guarnizione rende questa bevanda non solo deliziosa ma bella.
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LitchiniQuesto cocktail succulento e dolce presenta Lichido Liquore, una miscela fruttata con vodka, cognac, litchi, essenze di guava e succo di pesca bianca. Il contorno è un litchi singolo che può essere trovato, in scatola o fresco, nella maggior parte dei mercati asiatici. Se sei un fan dei litchi, apprezzerai davvero i sapori di questa variante unica del Martini.
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Fionda di SingaporeSviluppato a Singapore nei primi anni del 1900, il Singapore Sling è un cocktail morbido, lento e dolce. La ricetta originale è stata dimenticata e ha dovuto essere ricreata, quindi ci sono diverse varianti di questa bevanda. Questa ricetta include liquore alla Benedictine e al gusto di ciliegia, così come la soda club, ma altri contengono succo d'ananas, granatina o Cointreau.
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Mai TaiMai Tai traduce da tahitiano per significare "fuori da questo mondo". Una descrizione adatta per questo cocktail rum tiki, che ha avuto origine presso il Trader Vic's di Oakland, in California. La miscela di rum chiari e scuri, succo di lime, arancia curacao e sciroppi aromatizzati alla mandorla ti trasporterà su un'isola tropicale, rilassandoti sotto un tiki, naturalmente.
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Cocktail Chi-Chi congelatoUna delizia all'ananas e al cocco per le giornate calde, il Chi-Chi è un cocktail tropicale ghiacciato meraviglioso che è qualcosa di leggermente diverso dalla bevanda media fangosa. Simile al sapore di una pina colada, il curacao blu e la vodka rendono il cocktail congelato Chi-Chi una bevanda unica e divertente. Sentiti libero di provare la vodka al cocco o un'altra vodka aromatizzata come il lampone.
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Tigre accovacciata (sparatutto)La tigre accovacciata è un'altra bevanda ispirata al dado al litchi. Con solo due ingredienti, lychee liquore e tequila, questo sparatutto è bello da guardare e un piacere da bere - forse troppo piacevole, quindi tieni traccia di quanti ti piacciono! I liquori al litchi variano di colore, quindi a seconda della marca che acquisterete il vostro tiratore di tigre accovacciato può essere rosa pallido o rosso brillante.
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SOHO Laguna PunchQuando mescolato, questo pugno sembra una tranquilla laguna blu e ha il potenziale per essere una presentazione mozzafiato con la ciotola del punch giusto e guarnito impressionante. Semplice da realizzare, questo punch a tre ingredienti è ideale per le feste estive quando non si desidera mescolare i cocktail singolarmente. Il seltzer o il club soda aggiunge un po 'di effervescenza al liquore al litchi e al curacao blu.
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Mango Julius (non alcolico)Per gli ospiti che cercano qualcosa di analcolico, o anche i bambini alla festa, ecco una variante aromatizzata al mango del classico Orange Julius. Una combinazione di succo di mango, latte, vaniglia, zucchero e gelato alla vaniglia si trasforma in una spumeggiante spuma. Ideale in una giornata calda, come un gelato in un bicchiere.