6 zuppe a basso contenuto di grassi e ipocaloriche

In generale, la zuppa dovrebbe essere un ottimo modo per migliorare la tua alimentazione, ma molte zuppe hanno un alto contenuto di grassi e calorie e un alto contenuto di sodio. Hai visto le zuppe arrosto, le polpette grosse e cremose, le zuppe di pollo e gnocchi, le bisque saporite e così via. Tutti deliziosi e tutti molto grassi. Mentre ci sono alcune buone alternative al supermercato che sono sia povere di grassi che a basso contenuto di sodio, puoi preparare zuppe perfettamente saporite, sane e sostanziose a casa, senza tutti gli additivi della varietà acquistata in negozio. Ecco sei deliziose zuppe a basso contenuto di grassi e ipocaloriche per iniziare.

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  Zuppa di carote e zucchine

  Questa è una zuppa densa e sostanziosa , che contiene carote, cipolle e zucchine condite con polvere di curry. Se non ti piace il curry, puoi provare le varianti con altre spezie, tra cui coriandolo e cumino per una scorza del sud-ovest. È un ottimo modo per consumare un'abbondanza di zucchine se le cresci o hai amici che sono più che felici di condividerle con te.

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  zuppa di broccoli

  Questa zuppa di broccoli a basso contenuto di grassi rende un pranzo delizioso e soddisfacente, anche per chi insiste a odiare i broccoli. Il segreto di questa e di altre zuppe a basso contenuto di grassi corposo è l'uso di patate e di latte magro o senza grassi, quindi passare la zuppa in un frullatore. Questa è una zuppa preferita dalla famiglia.

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  zuppa di cavolfiore

  Ciò che il cavolfiore manca di colore, compensa le sostanze nutritive. Un membro della stessa famiglia di broccoli, cavoli e cavoli, il cavolfiore è una base meravigliosa per una zuppa. Questo è un vecchio preferito di famiglia , anche tra quelli che normalmente non mangiano il cavolfiore. Questa versione vegana risulta in una zuppa cremosa senza la crema. È aromatizzato con aneto, ma è possibile sperimentare con altre erbe e condimenti, come un pizzico di noce moscata.

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  zuppa di pomodoro e basilico

  La zuppa di pomodoro e basilico è davvero una zuppa per tutte le stagioni, ma il suo colore rosso brillante lo rende perfetto per un pranzo di San Valentino, non credi? Goditi questa deliziosa, veloce e facile zuppa a basso contenuto di grassi con un po 'di pane integrale e un'insalata di lato condita con il condimento a basso contenuto di grassi preferito.

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  Zuppa di spinaci freschi

  Questa zuppa verde brillante ha un sapore fresco e meravigliosamente nutriente. Il colore viene mantenuto aggiungendo metà degli spinaci freschi appena prima della miscelazione. È molto basso contenuto di calorie per porzione in modo da poter godere con un po 'di pane croccante di grano intero. Se sostituisci il brodo vegetale con il brodo di pollo, è vegetariano.

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  Crema a basso contenuto di grassi di zuppa di pollo

  Le zuppe a base di crema di solito contengono troppo grassi, sodio, calorie e conservanti. Ma se fai il tuo, puoi assicurarti tutto il sapore di soddisfazione dell'anima eliminando quegli elementi che possono distruggere la tua dieta. Si inizia con metà senza grassi e metà senza latte senza grassi, piuttosto che con panna. Le verdure e le erbe trasformano questa zuppa in tortino di pollo senza la crosta. È anche una possibilità di consumare gli avanzi di qualsiasi verdura che abbia speso troppo tempo nel tuo cassetto di verdure.