Questa ricetta fragile di arachidi a microonde è fatta con sciroppo di Karo, zucchero, arachidi tostate, margarina e vaniglia.
Queste indicazioni sono per un forno a microonde da 1000 watt. Se la potenza è inferiore, regolare di conseguenza l'ora. Vedi la nota di Candy sotto la ricetta.
Cosa ti serve
- 1 tazza di zucchero
- Sciroppo di Karo bianco 1/2 tazza
- 1/8 di cucchiaino di sale
- Arachidi tostate e mezzo tazza
- 1 cucchiaino di margarina
- 1 cucchiaino di bicarbonato di sodio
- 1 cucchiaino di estratto di vaniglia
Come farlo
Foderare una teglia con foglio e burro o spray con uno spray da cucina antiaderente.
In una ciotola per microonde, mescolare zucchero, sciroppo di mais Karo e sale. Cuocere nel forno a microonde (100% di potenza) per circa 4 minuti, o solo fino a color ambra.
Togli le caramelle dal forno (fa molto caldo, stai molto attento) e aggiungi le noccioline; cuocere da l a 2 minuti in più.
Toglietelo dal forno aggiungete la margarina, il bicarbonato e la vaniglia tutto in una volta, e mescolate accuratamente e stendetelo sulla teglia preparata, (questo si imposta rapidamente).
Raffreddare, quindi rompere i frammenti di arachidi in pezzi e metterli in un contenitore con coperchio aderente.
Candy's Note: "Il mio forno a microonde è di 1000 watt, quindi non mi lascio letteralmente troppo a lungo, lo faccio sempre, è molto facile e delizioso, di solito prendo la margarina, il bicarbonato e la vaniglia lo faccio insieme in una ciotola, così posso lavorare velocemente con esso. Spruzzo anche la padella in anticipo, in modo che sia pronta per me. "
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| Linee guida nutrizionali (per porzione) | |
|---|---|
| calorie | 212 |
| Totalmente grasso | 5 g |
| Grassi saturi | 1 g |
| Grassi insaturi | 2 g |
| Colesterolo | 0 mg |
| Sodio | 186 mg |
| carboidrati | 43 g |
| Fibra alimentare | 1 g |
| Proteina | 2 g |