Questa facile glassatura penuche viene cucinata sul piano cottura per pochi minuti. La glassa ha una consistenza fudgy ed è favolosa su una torta al burro o una torta di spezie.
Spargilo su questi cupcakes alla zucca o sui cupcakes con zucchero di canna . Se la glassa è troppo consistente, aggiungere un po 'di acqua calda. Per lisciare la glassa, immergere la spatola o il coltello nell'acqua calda mentre si diffonde.
Cosa ti serve
- 1/2 tazza di burro
- 1 tazza di zucchero di canna, confezionato
- 1/4 di latte
- 2 tazze setacciarono lo zucchero dei confettieri, più o meno
- acqua calda, facoltativa
Come farlo
- In una casseruola, sciogliere 1/2 tazza di burro. Aggiungere lo zucchero di canna. Portare a ebollizione e abbassare il fuoco a medio-basso. Far bollire per 2 minuti, mescolando continuamente.
- Aggiungere il latte e riportare a ebollizione, mescolando continuamente.
- Togliere la padella dal fuoco e lasciare raffreddare la miscela a tiepido.
- Aggiungere gradualmente lo zucchero dei pasticceri setacciati mentre si batte fino a quando non è abbastanza spesso da spargersi. Se è troppo denso, aggiungi un po 'di acqua calda.
- Fa abbastanza glassa per coprire la parte superiore e i lati di una torta a 2 strati o una torta 13x9 pollici.
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| Linee guida nutrizionali (per porzione) | |
|---|---|
| calorie | 167 |
| Totalmente grasso | 6 g |
| Grassi saturi | 4 g |
| Grassi insaturi | 2 g |
| Colesterolo | 16 mg |
| Sodio | 9 mg |
| carboidrati | 29 g |
| Fibra alimentare | 0 g |
| Proteina | 0 g |