Le polpette di salsiccia sono famose nella cucina del sud e sono un perfetto antipasto per ogni tipo di occasione festiva. Queste salsicce sono fatte con salsiccia per colazione, formaggio, mix di biscotti e cipolle verdi tritate. Non dimenticare i lati mayo!
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Cosa ti serve
- 1 chilo in più
- salsiccia per colazione a base di carne di maiale
- 2 tazze di formaggio cheddar (finemente tritato)
- Miscela per dolci con 2 tazze di biscotti
- 1/2 tazza di cipolla verde (finemente tritata)
- 1/4 di tazza di peperone rosso (finemente tritata)
Come farlo
- Combina tutti gli ingredienti e mescola bene. Questo può essere fatto a mano, con un mixer heavy-duty, o in un grande robot da cucina.
- Formare delle palline e posizionarle su una teglia (con i lati).
- Cuocere a 350 F per 12-15 minuti, fino a doratura sul fondo.
- Se lo si desidera, servire con senape-Mayo Dip .
Più ricette
| Linee guida nutrizionali (per porzione) | |
|---|---|
| calorie | 87 |
| Totalmente grasso | 7 g |
| Grassi saturi | 3 g |
| Grassi insaturi | 2 g |
| Colesterolo | 20 mg |
| Sodio | 179 mg |
| carboidrati | 2 g |
| Fibra alimentare | 0 g |
| Proteina | 5 g |