Gamberi all'aglio semplici con limone

Questo delizioso gamberetto viene caricato con aglio e burro schiacciato, condito perfettamente con prezzemolo e succo di limone. Questo piatto è preparato e cucinato in meno di 25 minuti!

Servire i gamberetti con riso cotto o pasta per capelli d'angelo. Aggiungi un'insalata o verdure al vapore. Broccoli al vapore, baccelli imburrati , fagiolini o spinaci sono tutte buone scelte.

Ricette correlate
Pollo piccante e gamberetti con riso
Scampi di gamberetti con aglio

Cosa ti serve

• 6 cucchiai di burro
• 1 1/2 a 2 sterline
• gamberi jumbo extra large a extra
• 4 a 6 spicchi d'aglio medi, schiacciati e tritati
• 1/3 tazza di prezzemolo fresco tritato
• 2 o 3 cucchiai di succo di limone fresco
• Sale, a piacere

Come farlo

1. Sbuccia i gamberetti Per lo sviluppo, esegui un piccolo coltello affilato sul retro di un gamberetto. Tira fuori la vena scura o grattala con la punta del coltello. Ripeti con i gamberi rimanenti.
2. Risciacquare i gamberetti con acqua corrente fredda e metterli su carta da cucina. Asciugare con carta assorbente.
3. In una padella grande, scaldare il burro a fuoco medio fino a quando il burro non si spegne, circa 45 secondi.
4. Aggiungere i gamberetti e l'aglio e saltare a fuoco medio, girando frequentemente, fino a quando i gamberetti diventano rosa o circa 5 minuti.

1. Aggiungere il prezzemolo fresco tritato, il succo di limone e il sale, a piacere; mescolare bene.
2. Togliere la padella dal fuoco e servire immediatamente, con pasta cotta calda o riso e / o insalata.

Serve 4.

Suggerimenti e variazioni

• Con il vino : rimuovere i gamberetti cotti con un mestolo forato. Aggiungere il succo di limone e il sale insieme a circa 3-4 cucchiai di vermouth secco o vino bianco nella padella e far bollire per circa 20-30 secondi per ridurre. Aggiungere il prezzemolo e servire con i gamberetti.

Vedi anche: 20 ricette di gamberetti di grande degustazione

Linee guida nutrizionali (per porzione)
calorie	426
Totalmente grasso	20 g
Grassi saturi	11 g
Grassi insaturi	5 g
Colesterolo	443 mg
Sodio	1,139 mg
carboidrati	14 g
Fibra alimentare	1 g
Proteina	49 g

(Le informazioni nutrizionali sulle nostre ricette sono calcolate utilizzando un database degli ingredienti e dovrebbero essere considerate una stima. I risultati individuali possono variare).