Facile e veloce
La carne macinata è da decenni una cucina americana. È facilmente disponibile, economico e, come bonus extra, piace ai bambini. Anche le ricette di carne macinata sono versatili. Puoi vestirli o fare hamburger semplici. La carne macinata è di casa in molte cucine, dalla tailandese al messicana. Quando hai un chilo di carne macinata nel freezer, la cena è a pochi minuti di distanza.
Quando acquisti carne macinata, assicurati di rispettare le date impresse sulla confezione.
Se non hai intenzione di cucinarlo entro due giorni, estrailo dal pacchetto del supermercato e forma diverse polpette sottili. Ricoprite saldamente i tortini nella pellicola trasparente, segnate con la data e congelate fino a 1 anno. I polpettini sottili si scongeleranno rapidamente, quindi sarà più probabile che li userai. Mai scongelare carne o qualsiasi tipo di pollame o pesce sul bancone. Scongelare sempre questi ingredienti in frigorifero, preferibilmente durante la notte.
E una nota sulla sicurezza alimentare ; cuocere la carne macinata e ogni altra carne macinata fino a quando è ben fatta! I batteri che sono presenti all'esterno di tutti i tagli di manzo sono distribuiti in tutta la carne di manzo quando sono macinati. Questi prodotti devono essere cotti ad una temperatura minima di 160 ° F come misurata da un termometro per alimenti. Guardare il colore della carne o dei succhi non è un modo affidabile per determinare la cottura. E assicurati di lavare tutti gli utensili, i piatti e i piatti che vengono a contatto con carne cruda - più le tue mani, per favore.
Se non hai tutti gli ingredienti richiesti in queste ricette, non preoccuparti! È facile sostituire qualcos'altro o semplicemente lasciarlo fuori. Per esempio, nella ricetta della cena siciliana, lascia fuori i peperoni verdi se non li hai, usa peperoni rossi, sostituisci i fagiolini oi piselli o usa un altro tipo di formaggio.
Per i peperoni ripieni messicani, tutto ciò di cui hai veramente bisogno sono i peperoni, la salsa di pomodoro e la carne di manzo! Basta improvvisare con quello che hai a portata di mano. E quando inventerai una nuova ricetta che è un successo, assicurati di scriverlo per poterlo rifare!
Inizia con le ricette di carne macinata
- Cinque ricette di carne macinata di ingredienti
- Ripieno di tostada di manzo macinato
- Spaghetti Beefy
- Carne macinata dolce e acida
- Mix di manzo macinato
- crockpot Chili
- Crockpot Beef Tamale Pie
- Torta del pastore
- Spaghetti al microonde
- Tortino di manzo e ricotta
- Casseruola siciliana
- Crockpot Tortellini
- Tex Mex Skillet Lasagna
- Polpette facili
- Peperoni ripieni messicani
- Pizza Spaghetti Style
- Lasagna Skillet di formaggio
- Quiche di manzo al formaggio
- Ricette polpettone