Lontano dalle blande uova alla diavola che trovi in alcune feste e riunioni di famiglia, queste uova alla diavola sono piene di sapore e consistenza. Il segreto è nella salsa al rafano, quindi non saltare. Prenditi qualche minuto in più per aggiungere un po 'di guarnizioni in modo che risultino impressionanti quanto hanno un sapore. Ottimo per diete low-carb.
Cosa ti serve
- 6 uova (
- sodo )
- 2 cucchiai tritati
- cipolle dolci
- 2 cucchiaini di dolce sottaceto condimento (tritato)
- 2 cucchiai
- Maionese
- 2 cucchiaini di rafano (crema
- salsa al rafano trovata nella sezione deli)
- 2 cucchiaini
- senape (giallo)
- Sale a piacere
- Contorno:
- paprika ,
- olive ,
- erba cipollina , prezzemolo e / o pimento
Come farlo
Tagliare le uova sode a metà longitudinalmente. Rimuovere i tuorli in una ciotola e mettere da parte gli albumi. Schiacciare i tuorli fino a quando diventano friabili. Aggiungere cipolla dolce, sottaceti, maionese, salsa al rafano, senape e sale a piacere. Mescolare fino a quando non ben combinato.
Tubo o cucchiaio in metà di uovo bianco. Guarnire con paprika, olive, erba cipollina, prezzemolo e / o pimento. Raffreddare prima di servire.
| Linee guida nutrizionali (per porzione) | |
|---|---|
| calorie | 133 |
| Totalmente grasso | 9 g |
| Grassi saturi | 2 g |
| Grassi insaturi | 3 g |
| Colesterolo | 210 mg |
| Sodio | 202 mg |
| carboidrati | 5 g |
| Fibra alimentare | 1 g |
| Proteina | 8 g |