Nachos di manzo macinato al forno

Questi deliziosi nachos sono carichi di carne macinata e condimenti e condimenti classici di verdure. I tortilla chips sono conditi con una miscela di carne macinata taco-condita e fagioli fritti insieme a formaggio cheddar, peperoni tritati e cipolle.

Aggiungere anelli di jalapeño sottaceto o cubetti di jalapeño fresco ai nachos per condirli e servirli con un contorno facoltativo di panna acida e cipolle verdi affettate.

Cosa ti serve

• 1 pacchetto di carne macinata (l'importo spetta a voi)
• 1 (16 once) può refried i fagioli
• 1 (8 once) può salsa di pomodoro
• 1/2 tazza di peperone verde (tritato)
• 1/2 tazza di cipolla (tritata)
• 1 (1 oncia) busta taco condimento
• 1 tazza di formaggio cheddar (o più, grattugiato)

Come farlo

1. Scaldare il forno a 350 F (180 C / Gas 4).
2. Scaldare l'olio in una padella larga e profonda o in un forno olandese a fuoco medio. Cuocere la carne macinata, mescolando e rompere fino a quando non è più rosa. Aggiungere i fagioli fritti, la salsa di pomodoro, il peperone tritato e la cipolla, e il condimento di condimento taco nella pentola e fate sobbollire per 10-12 minuti.
3. Mentre la miscela di manzo sta sobbollendo, disponi i tortilla chips in una casseruola poco profonda.

1. Versare il composto caldo sulle patatine; cospargere il formaggio a pezzetti e passare al forno preriscaldato.
2. Cuocere i nachos per 20 minuti, o fino a quando il formaggio si è sciolto ed è leggermente dorato.
3. Servire i nachos caldi dal forno insieme a panna acida e altri condimenti, a piacere.

Suggerimenti e variazioni

• Usa formaggio di peperoncino tritato, cheddar jack o una miscela messicana invece di formaggio cheddar semplice.
• Usa 1 tazza di salsa Pace Picante o salsa al posto della salsa di pomodoro.
• Top i nachos con anelli jalapeno in salamoia stile nacho.
• Sostituire la carne macinata con bistecca tritata, maiale stirato o salsiccia sfusa.
• Aggiungere le olive mature affettate alla miscela di carne macinata.
• Servire con guacamole acquistato o fatto in casa .

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Linee guida nutrizionali (per porzione)
calorie	698
Totalmente grasso	23 g
Grassi saturi	12 g
Grassi insaturi	6 g
Colesterolo	67 mg
Sodio	430 mg
carboidrati	81 g
Fibra alimentare	25 g
Proteina	45 g

(Le informazioni nutrizionali sulle nostre ricette sono calcolate utilizzando un database degli ingredienti e dovrebbero essere considerate una stima. I risultati individuali possono variare).