- 1 confezione (8 once) di crema di formaggio, ammorbidita
- 3 cucchiai di latte
- 1/4 di cucchiaino di sale d'aglio
- 1 tazza di crescione tritato
- 1/2 tazza di burro morbido
- 3 cucchiai di maionese
- 1 can (4 1/2 once) gamberetti, sciacquati e tritati
- 1/2 tazza di olive nere tritate
- 1 cucchiaio di succo di limone
- 1 confezione (3 once) di crema di formaggio, ammorbidita
- 1 cucchiaio di latte
- 24 fette di pane sandwich
- 12 fette di pane integrale a fette sottili
- paprika e prezzemolo o crescione per guarnire
Mescolare insieme 8 once di crema di formaggio, 3 cucchiai di latte e sale aglio. Mescolare il crescione.
In una ciotola separata, unisci burro e maionese fino a renderli lisci; aggiungi gamberetti, olive e succo di limone, mescolando bene.
In un'altra ciotola, mescolare 3 once di crema di formaggio e 1 cucchiaio di latte.
Tagliare le croste su tutte le fette di pane.
Distribuire la prima miscela (crescione) su 12 fette di pane bianco. Top con fette di pane integrale.
Stendere la miscela di gamberetti sulle fette di pane integrale.
Chiudere i tramezzini con le restanti fette di pane bianco. Spalmare le parti superiori dei panini con l'ultima miscela di formaggio cremoso. Coprire con cura con un panno umido e conservare in frigorifero fino al momento di servire.
Per servire, tagliare ogni sandwich in quadrati o triangoli e guarnire con paprika e prezzemolo tritato o crescione.
Fa circa 48 sandwich party.
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