Ricetta arrosto di maiale e mela

Questa lombata di maiale ai mirtilli è facile da aggiustare e cuocere nella pentola a cottura lenta. Servi questo gustoso pasto con il tuo piatto di riso preferito e verdure o fagiolini per un gustoso pasto in famiglia.

Tutta la salsa di mirtilli e le mele tritate aromatizzano perfettamente la lonza di maiale. Servire il maiale affettato con pane o salsa di mais o purè di patate, insieme con le verdure di contorno preferite della tua famiglia. Mais o fagiolini sarebbe eccellente con il maiale.

Cosa ti serve

Come farlo

  1. Mettere l'arrosto di maiale nel fornello lento e massaggiare tutti i lati con l'aglio tritato.
  2. In una ciotola, unire la salsa di mirtilli, lo zucchero di canna, il succo di mela e le mele tritate.
  3. Coprire e cuocere a BASSA per 7-9 ore. Assaggia la salsa e aggiungi sale e pepe, se necessario.
  4. Per addensare (facoltativo), mescolare l'amido di mais in 2 cucchiai di acqua fredda. Mescolare fino a che liscio. UN
  5. Aggiungi ai liquidi e mescola per fondere. Aumentare l'impostazione su ALTO e continuare la cottura per circa 5 o 10 minuti, fino a quando si ispessisce.
  1. Taglia il maiale e servilo con riso o patate.

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Linee guida nutrizionali (per porzione)
calorie 490
Totalmente grasso 17 g
Grassi saturi 6 g
Grassi insaturi 7 g
Colesterolo 99 mg
Sodio 130 mg
carboidrati 50 g
Fibra alimentare 3 g
Proteina 36 g
(Le informazioni nutrizionali sulle nostre ricette sono calcolate utilizzando un database degli ingredienti e dovrebbero essere considerate una stima. I risultati individuali possono variare).