La mia serie di Last Minute Recipes continua con la bistecca. Ora, chiunque può preparare una costosa bistecca alla griglia e cuocerla in pochi minuti, ma trasformare un pezzo di bistecca più tosto come una bistecca rotonda in un delizioso pasto in pochi minuti richiede più tempo. Queste ricette che iniziano con la bistecca aggiungono alcuni altri ingredienti e usano tecniche di cottura come la frittura e il microonde per preparare piatti favolosi.
Mi piace tenere un paio di bistecche rotonde nel congelatore per pasti dell'ultimo minuto come questi.
In effetti, tagliare le bistecche per friggere è più facile se la carne è congelata. Lasciare riposare a temperatura ambiente per 15 minuti, non più, quindi tagliare con un coltello affilato e iniziare a cucinare.
Per marinare velocemente una bistecca, strofinala con il condimento e lasciala riposare a temperatura ambiente per circa 30 minuti, quindi cuocila. Assicurati che padella, griglia o griglia sia calda, quindi farla cadere. Lasciare cuocere la carne fino a quando non si libera facilmente, girarla e cuocere fino a quando non si desidera ottenere la cottura desiderata.
E lascia sempre che le carni cotte stiano prima di tagliarle! I succhi avranno la possibilità di ridistribuire tutta la carne in modo che ogni boccone sia tenero e succoso. Goditi queste ricette facili e veloci per qualsiasi tipo di bistecca di manzo.
Ricette bistecca dell'ultimo minuto
- Bistecca fajitas
Ho usato bistecca ribeye in questa ricetta, ma puoi usare qualsiasi taglio. Assicurati di tagliare la bistecca contro il grano in modo che sia tenera. Lascia che ogni commensale assembla la sua fajita usando tortillas, panna acida, guacamole, salsa e formaggio.
- Bistecca agrodolce mescolare
Bistecca di manzo, bistecca rotonda o bistecca di manzo possono essere utilizzati in questa deliziosa ricetta. È pieno di verdure fresche, che forniscono colore, nutrizione e sapore. Servitelo sopra il riso bollito caldo per assaporare la salsa deliziosa. - Bistecche estive
Gli ingredienti utilizzati per la marinata su questa bistecca mi ricordano l'estate perché hanno un aroma meraviglioso e un sapore eccezionale. Usa le tue erbe fresche preferite, se lo desideri.
- Panini alla bistecca con fianco grigliato
Marinare la bistecca sul fianco per un po ', quindi sovrapporre il pane al formaggio grigliato e l'avocado per un favoloso sandwich adatto alla compagnia. - Skillet Goulash
Anche la pasta cuoce in questa padella con questa ricetta facile e saporita! Paprika affumicata, panna acida e semi di cumino aggiungono sapore autentico a questo piatto veloce. - Bistecca di manzo alla griglia e insalata di mais
Usa la tua griglia interna a doppio contatto per questa favolosa ricetta. Adoro la combinazione di mais, pepe, pomodorini ciliegia, insalata verde e succosa bistecca. - Spiedini di carne e peperoncino
In questa ricetta super facile si potrebbe usare qualsiasi verdura tenera, come zucchine, funghi o zucca estiva, al posto del peperone. Non devi marinare la carne per più di 30 minuti se sei sotto pressione per tempo. - Bistecca al pepe
Questa ricetta a microonde cuoce in pochi minuti. Le verdure colorate aggiungono nutrimento e sapore a una bistecca rotonda. - Bistecca alla Steak House
Quando vuoi concedervi il lusso, tratta le bistecche filet mignon o ribeye con questo metodo. Scottare le bistecche in una padella, quindi arrostirle nel forno è il modo in cui le steak house cucinano la loro carne. Yum. - Bistecca smaltata con salsa di ananas
Una fresca salsa di ananas e kiwi, fatta speziata con peperoni jalapeno, è usata per preparare una deliziosa bistecca alla griglia che è glassata con gelatina di jalapeno.