Ricette bistecca dell'ultimo minuto

La mia serie di Last Minute Recipes continua con la bistecca. Ora, chiunque può preparare una costosa bistecca alla griglia e cuocerla in pochi minuti, ma trasformare un pezzo di bistecca più tosto come una bistecca rotonda in un delizioso pasto in pochi minuti richiede più tempo. Queste ricette che iniziano con la bistecca aggiungono alcuni altri ingredienti e usano tecniche di cottura come la frittura e il microonde per preparare piatti favolosi.

Mi piace tenere un paio di bistecche rotonde nel congelatore per pasti dell'ultimo minuto come questi.

In effetti, tagliare le bistecche per friggere è più facile se la carne è congelata. Lasciare riposare a temperatura ambiente per 15 minuti, non più, quindi tagliare con un coltello affilato e iniziare a cucinare.

Per marinare velocemente una bistecca, strofinala con il condimento e lasciala riposare a temperatura ambiente per circa 30 minuti, quindi cuocila. Assicurati che padella, griglia o griglia sia calda, quindi farla cadere. Lasciare cuocere la carne fino a quando non si libera facilmente, girarla e cuocere fino a quando non si desidera ottenere la cottura desiderata.

E lascia sempre che le carni cotte stiano prima di tagliarle! I succhi avranno la possibilità di ridistribuire tutta la carne in modo che ogni boccone sia tenero e succoso. Goditi queste ricette facili e veloci per qualsiasi tipo di bistecca di manzo.

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