È tempo di ottenere piccante con un drink o due di un bicchiere di grappa alla cannella
Una volta ottenuto il primo assaggio, è difficile resistere alla grappa alla cannella e questo è particolarmente vero se sei un fan delle caramelle alla cannella. Questo dolce e delizioso liquore è un ingrediente popolare per cocktail e sparatutto e marchi come Hot Damn e Goldschlager hanno reso gli acquaviti più popolari che mai.
Che cosa è Cinnamon Schnapps?
La grappa alla cannella è uno spirito distillato aromatizzato alla cannella.
Spesso è chiaro, anche se alcune aziende aggiungono il colore rosso. Questo spirito è anche ad alta prova, che va dal 40-50% di alcol / volume (80-100 prove) .
Per quanto riguarda il sapore della grappa alla cannella , questo dipenderà dalla marca. La maggior parte usa l'aroma di cannella associato a caramelle rosse e questo profilo è più desiderato quando si mescolano le bevande . Alcuni marchi, tra cui Hiram Walker, usano un sapore più tradizionale di spezie alla cannella che non è meno attraente, semplicemente ha meno calore.
Curiosità: nel 2010 Hiram Walker ha rilasciato Original Cinn Schnapps. Era un delizioso spirito al sapore di cannella che non assomigliava a nessun altro grappa alla cannella. Inoltre, a 90 prove, questo liquore ha fatto un pugno. Tuttavia, sembra che non sia più prodotto. Se lo vedi, prendilo!
Questo è anche uno stile di liquore che si basa molto su ciò che può essere meglio descritto come espedienti di marketing, che sono divertenti e utili quando si sta giocando con le bevande.
- I fiocchi d'oro 24K di Goldschlager sono un ottimo esempio ed è un modo divertente per aggiungere eleganza o fantasia alla presentazione di una bevanda.
- Marche come Hot Damn! concentrarsi su un rosso brillante, super caldo profilo cannella e più del "party on!" atteggiamento.
Goldschlager è uno dei grappe di cannella più secchi disponibili e può essere considerato nella fascia alta della classe.
Molti degli altri sono più dolci di una grappa tradizionale e alcuni possono diventare troppo dolci.
Marche comuni di grappa alla cannella
- Dopo lo shock
- Scongelare
- Firewater
- Goldschlager
- Hiram Walker Cinnamon Schnapps
- Caldo maledetto! (DeKuyper)
La maggior parte degli alcolici distillati al gusto di cannella è etichettata come grappa. A volte, troverai un ottimo "liquore alla cannella" come quello con il marchio The Old Liquor Store.
Si può anche incontrare Liquor Quik Goldrush Cinnamon Schnapps. Questo prodotto è l'essenza della grappa alla cannella ed è progettato per consentire di creare la propria replica di Goldschlager, fiocchi e tutto.
La grappa alla cannella non deve essere confusa con i molti liquori al whisky alla cannella disponibili . Tuttavia, non esiterei a sostituire qualcosa come Fireball per il calibro di Hot Damn o Aftershock nella maggior parte delle bevande. D'altro canto, non prenderei in considerazione nessuno dei "whisky" alla cannella come sostituto di Goldschlager.
Cocktail di grappa alla cannella
La grappa alla cannella è a dir poco divertente quando si tratta di mescolarla in un drink. Può essere utilizzato in cocktail sofisticati ed è spesso presente in bevande calde e accoglienti . Assicurati di sputare il tuo sidro di mele caldo con un bicchierino di grappa, è perfetto in una notte fredda!
Colpi di grappa alla cannella
La grappa alla cannella è anche un ingrediente popolare per i tiratori dal design creativo. In realtà, è usato per creare alcuni dei migliori colpi di degustazione che troverai e ognuno di questi è un vincitore nel mio libro.