Questi tacos di manzo possono essere facilmente realizzati con ingredienti che probabilmente hai già a portata di mano: carne macinata, lattuga, formaggio, salsa e conchiglie di taco. E poiché non vedo alcun bisogno di andare a scapito dell'acquisto di condimenti per taco, questi tacos sono fatti con condimento fatto in casa. Il vantaggio: non devi comprare niente di speciale e sai esattamente cosa c'è dentro.
Mi piace servire questi tacos di carne macinata come un bar di taco. I bambini si divertono molto a creare i propri tacos da soli.
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Cosa ti serve
- > 1 cucchiaino. olio di canola
- 1/2 tazza di cipolla tritata finemente
- Manzo macinato da 1 sterlina
- 1 cucchiaino. cumino macinato
- 1 cucchiaino.
- peperoncino in polvere
- 1/2 cucchiaino. polvere d'aglio
- 1/2 cucchiaino. sale kosher
- 1/2 bicchiere d'acqua
- 8 gusci di taco
- Taco Fillings:
- 2 tazze di lattuga iceberg tagliuzzata
- 1-2 pomodori a cubetti
- 2 tazze di formaggio messicano sminuzzato (cheddar e Monterey Jack)
- 1 tazza di salsa
- 1 tazza
- guacamole
Come farlo
- Preriscaldare il forno a 350 gradi F.
- Scaldare l'olio in una padella capiente a fuoco medio. Aggiungere la cipolla e cuocere 3 minuti o fino a quando la cipolla non sarà ammorbidita.
- Aggiungere la carne macinata, rompendo con un cucchiaio da rosolare su tutti i lati.
- Aggiungi cumino, peperoncino in polvere, aglio in polvere, sale e acqua. Mescolare e portare a ebollizione, quindi ridurre il calore a medio-basso e cuocere a fuoco lento per 8-10 minuti.
- Nel frattempo mettere i gusci di taco su una teglia al centro del forno preriscaldato. Riscaldare 3-5 minuti finché non si tosta leggermente.
- Mettere i gusci di taco, la carne di taco, la lattuga, i pomodori, il formaggio, la salsa e il guacamole in piatti da portata separati. Lascia che ognuno costruisca i propri tacos, iniziando con una piccola lattuga sul fondo di un guscio di taco. Top con la carne macinata, formaggio, salsa e guacamole.
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I tacos sono deliziosi ogni giorno - ma hai sentito parlare di Taco martedì e ti sei mai chiesto perché martedì?
" Martedì Taco è un'usanza in molte città degli Stati Uniti di andare fuori a mangiare tacos nelle notti di Martedì.I ristoranti offrono spesso prezzi speciali, ad esempio," $ 1 tacos di pesce ogni martedì sera ". È popolare in molte grandi città in tutta la nazione e particolarmente popolare nelle città balneari della California del Sud. Taco Tuesday è simile a Happy Hour in quanto i ristoranti variano a seconda della partecipazione, delle ore e delle offerte speciali offerte.
Legalmente, "Taco Tuesday" è un marchio commerciale di Taco John e ad altri ristoranti è vietato usare quel termine. "