The Glenlivet 18-Year-Old Scotch Whisky Review

Prova il gusto classico di uno scotch Smooth Speyside

Tra i molti famosi distillatori di whisky scozzese del mondo, il Glenlivet è uno dei più grandi, antichi e amati. Questo è il marchio che ha acceso i famosi scotch Speyside , noti per la loro eleganza.

Mentre The Glenlivet ha un portafoglio di whisky single malt brillanti, la loro espressione di 18 anni è un vecchio preferito. È un fiore all'occhiello della distilleria e uno dei whisky più premiati che producono.

Non è il più giovane né il più vecchio ma è perfettamente situato nel mezzo.

Il Glenlivet 18 è relativamente facile da trovare in quanto è una delle espressioni classiche del marchio che viene prodotta anno dopo anno. Anche se non è economico, è uno scotch levigante che può essere apprezzato sia dagli appassionati di whisky che dai bevitori che non conoscono la scena scotch.

Making The Glenlivet 18-Year-Old

La Distilleria Glenlivet fu fondata nel 1824 a Banffshire, in Scozia, da George Smith. Era la prima distilleria nella piccola regione dello Speyside, nella Scozia nordorientale, dove oggi vengono prodotti molti scotch fini. Questo marchio ha stabilito lo standard per tutti i single malt whisky della zona, che è noto per una levigatezza superiore e una quantità perfetta di delicata affumicatura.

Creato da Master Distiller, Alan Winchester, The Glenlivet 18 è un whisky single malt che è una miscela dei famosi whisky della distilleria. Ogni whisky in esso contenuto è invecchiato per almeno 18 anni.

La selezione è fatta da botti di rovere americano e di rovere europeo e include sia barili di primo e secondo riempimento.

Il rovere americano di primo riempimento aggiunge un fruttato tropicale al whisky. Contribuisce alla firma del profilo Glenlivet che gli intenditori hanno imparato a conoscere e ad amare. La quercia europea trasmette sentori di spezie per completare il profilo finale del whisky.

Questa espressione è imbottigliata al 40 percento di alcol in volume (80 prove) e in genere vende per circa $ 100.

Note di degustazione

Al naso, Glenlivet 18 offre un bouquet pieno di note di mela verde, zucchero confetti, cracker alla cannella e caramello alla vaniglia. Se ti piace un aroma fruttato nel tuo dram, questa è una grande selezione.

Glenlivet 18 ha un corpo medio, che ricopre leggermente la bocca quando la bevi. Al palato, note di legno si mescolano con sapori di cannella, che lasciano il posto a calde note mielate, albicocca, crema alla vaniglia e caramelle bruciate.

Questo dram offre una finitura di media lunghezza, perfetta per bere come aperitivo prima di un pasto o abbinata a frutta e formaggio per dessert. Le note di nocciola e mandorla abbondano, prima di lasciare spazio alle note di albicocca secca, pesca estiva e spezie del tè. Un finale davvero piacevole.

Goditi il ​​Glenlivet 18

Un whisky scozzese di questo calibro è meglio assaporato . Non ha bisogno di miglioramenti e rende un bel digestivo dopo un pasto soddisfacente. La distilleria suggerisce che si tratta di un abbinamento eccellente per mignon e foie gras ripieni.

Anche se la maggior parte dei bevitori non lo farebbe, se lo preferisci leggermente freddo, adornano il tuo bicchiere con una palla di ghiaccio. Questo offrirà un lento scioglimento che non altererà troppo il whisky.

Molte persone non penserebbero di mescolare un singolo malto come questo in un cocktail a causa del suo alto prezzo. Se sei incline a farlo, tuttavia, farà un Rob Roy o un chiodo arrugginito come nessun altro che tu abbia mai assaggiato. Sono entrambe grandi scelte che tratterebbero questo whisky con il rispetto che merita. Eppure, potresti anche voler prenotare quei mix per una delle espressioni più giovani di The Glenlivet.

Più The Glenlivet Expressions

I whisky principali del Glenlivet includono una varietà di opzioni che sono sicure di soddisfare qualsiasi amante della scotch. Le espressioni affidabili includono whisky da 12, 15, 18 e 21 anni. Si va da un ragionevole $ 50 a quasi $ 200, quindi c'è un degno sipper per il budget di chiunque, così come le occasioni speciali. La Riserva del Fondatore è un'altra scelta eccellente che è ancora più conveniente.

Questo marchio offre anche alcuni fantastici imbottigliamenti speciali. La linea Nàdurra ti darà un assaggio di varie finiture a botte, tra cui il whisky delle botti di sherry Oloroso o le botti di primo riempimento. Se ti piace più fumo nello scotch, la borraccia di piselli Nàdurra è un modo moderno e piuttosto gentile di vivere quell'esperienza.

Come con la maggior parte delle distillerie di scotch, è anche un piacere esplorare le collezioni principali di The Glenlivet. Questi tendono ad essere progetti a lungo termine iniziati decenni fa e sono invecchiati con grande pazienza fino a quando il profilo non raggiunge il massimo. Ad esempio, la collezione Winchester è un'annata del 1966 che è stata rilasciata solo cinque decenni dopo il suo primo affrancamento.

Questi whisky sono rari e solo circa 100 bottiglie vengono immesse sul mercato. Questo ha un prezzo molto alto. Per il vero intenditore di scotch, vale la pena cercare e aggiungere alla tua collezione.

Segnalazione aggiuntiva di: Lance Mayhew

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