Questo menu è ideale per un picnic, in quanto offre un sacco di varietà senza dover imballare una grande quantità di cibo. L' insalata di pollo pecan Cajun può essere utilizzata in quattro modi diversi, offrendo un pranzo fai-da-te:
- Fa un ottimo antipasto spalmato su cracker o pane francese
- Usalo come abbondante ripieno di sandwich
- Riponetelo in pomodori freschi (tagliate le parti superiori, estraete, asciugate con un tovagliolo di carta)
- Oppure mettete uno scoop su un piatto di insalata fresca e croccante.
Sembra che molte persone scelgano almeno un paio (se non tutte) delle opzioni. Alcune persone creative preparano un enorme sandwich con insalata di pollo, lattuga e pomodori freschi affettati, o un'insalata d'avena che mette una cucchiaiata sul green con un contorno di pomodori freschi a fette e alcuni cracker su cui spalmare parte dell'insalata di pollo. Con i pomodori meravigliosi in questo periodo dell'anno, ti suggeriamo di portare degli extra da affettare e servire insieme al resto del menu.
Quindi prepara una grande porzione di insalata di pollo, porta alcuni cracker, panini francesi per sandwich, alcune conchiglie di pomodoro e un sacchetto di lattuga croccante lavata. I cremosi marinati cremosi di papà sono un accompagnamento ideale, ma sappi che avrai bisogno di più di quanto pensi, perché questa insalata è molto popolare.
Questo menu costituisce un pasto completo, con proteine, amido, due verdure e, soprattutto, un dessert. Non dimenticare galloni di tè freddo e birra se questa è la tua scelta di bevande (il tè freddo non è una scelta, è un must).
Considerando il caldo estivo, ti consigliamo di acquistare una torta di frutta stagionale o un altro dolce preferito.
Suggerimenti per la sicurezza di pic-nic
Con l'aumentare del calore, anche gli organismi indesiderati e sconosciuti potrebbero apprezzare il tuo cibo. Con un po 'di pianificazione preliminare, è possibile assicurarsi che il cibo per il clima caldo sia sicuro.
La maionese commerciale è più sicura di quella fatta in casa poiché contiene conservanti e acido, che inibiscono la crescita della salmonella.
Tenere tutti i cibi freddi refrigerati in una ghiacciaia, poiché i batteri prosperano a temperature tiepide.
Preparare il cibo con cura, evitando la contaminazione incrociata (usando lo stesso tagliere per pollo crudo e pollo cotto senza prima lavarlo accuratamente).
Tieni il cibo refrigerato e coperto finché non sei pronto per mangiare.
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