Belle ricette di salmone!

Vuoi una ricetta salmone che farà cantare le tue papille gustative? Prova un approccio tailandese! I "quattro grandi sapori" della cucina thailandese (dolce, aspro, salato e speziato) si sposano magnificamente con il salmone, offrendo un'abbondanza di gusto senza travolgere il sapore fresco del pesce. E le marinate / salse che compongono questi piatti fanno bene anche a te - a basso contenuto di grassi e calorie, ma con un gusto molto alto - un perfetto complemento ai benefici salutistici del salmone. Provaci per cena stasera!

• 01 del 09

  Salmone scottato (con salsa piccante tailandese)

  Questa ricetta salmone è deliziosa e deliziosa! I filetti di salmone marinato sono grigliati o saltati in padella, brucianti nei sapori e nella bontà omega-3 del pesce. Il salmone viene servito con una salsa piccante al limone e citronella che si sposa perfettamente con i sapori naturali del salmone. Una ricetta sana, a basso contenuto di grassi e estremamente deliziosa che può essere fatta in meno di 30 minuti. Ottimo per un pranzo di tutti i giorni che anche i tuoi bambini adoreranno.

• 02 del 09

  Salmone al forno in salsa di fagioli neri

  Questo salmone al forno di ispirazione cinese è delizioso, ma estremamente facile da preparare. Amerai come la ricca salsa di fagioli neri esalta il sapore squisito del salmone. Questa ricetta di pesce al forno funziona anche con altri tipi di pesce, come merluzzo, sogliola, dentice o halibut - tutte scelte salutari e sicure a base di pesce (sia fresche che congelate). Questo pesce appena sfornato è perfetto per i pasti di tutti i giorni, ma è anche meraviglioso per servire ad una clientela esigente. GODERE!

• 03 di 09

  Salmone alla griglia facile (con Sambal al cocco No-Cook)

  Questa fantastica ricetta per il salmone grigliato è facile da preparare e ha un sapore davvero paradisiaco. La speciale marinata thailandese si sposa perfettamente con la ricchezza del salmone, esaltando e esaltando tutto il suo sapore naturalmente succulento. Finisci questo piatto con una salsa di cocco no-cook, e hai la ricetta perfetta per il salmone per il tuo barbecue o per cucinare!

• 04 di 09

  Salmone al forno in salsa al curry rosso

  Questo salmone al forno è aromatico e delizioso. Le bistecche oi filetti di salmone vengono cotti per 20 minuti in una salsa tailandese al curry rossa facile da preparare che completa il ricco sapore del salmone. Ma a differenza di molte ricette di salmone, questo è privo di lattosio, che richiede latte di cocco anziché crema. Se stai giocando, cucina o servi questo salmone in una barca con foglie di banana (come nella foto qui) - link "come" incluso con la ricetta. GODERE!

• 05 di 09

  Salmone al forno facile in salsa Honey-Soy-Ginger

  Questo salmone al forno si presenta magnificamente, inoltre è facile da preparare. La marinata è una semplice miscela di salse asiatiche e spezie fresche che viene fuori degustazione simile al Teriyaki, ma è essenzialmente di origine cinese-tailandese. Questa è una delle mie ricette personali da fare quando voglio un salmone dal sapore delizioso senza troppa confusione. Ottimo con il riso, ma anche delizioso con le patate novelle - basta un cucchiaio sopra la salsa extra della teglia e sono buonissimi!

• 06 di 09

  Easy Fish Curry (preparato con salmone)

  Di recente ho preparato questo pesce al curry con salmone, ed era davvero buonissimo. Il salmone funziona molto bene con i sapori di curry , trovo, specialmente in questa ricetta in cui la salsa al curry è ricca ma non eccessivamente forte. Il salmone congelato funziona altrettanto bene che fresco. GODERE!

• 07 di 09

  Spiedini di salmone e verdure alla griglia

  Questa ricetta di pesce al barbecue ha un profumo così buono sul barbecue che potresti trovare i vicini che vengono in giro a vedere cosa stai cucinando. Questi marinati e sani spiedini, marinati in una salsa piccante tailandese (che viene anche usata come salsa per immersione) soddisferanno tutta la famiglia, anche i tuoi bambini li adoreranno. Crea la tua combinazione di verdure e pesce, in base alle tue preferenze o a ciò che hai a portata di mano che è fresco e buono.

• 08 di 09

  Nuovo salmone alla griglia in salsa di cocco e citronella

  Questo salmone alla griglia con salsa di cocco e citronella tailandese è perfetto per bistecche o filetti di salmone freschi (è possibile utilizzare anche salmone precedentemente congelato). La salsa può essere preparata in pochi minuti ed è un delizioso miscuglio di dolce, aspro e piccante. Tutti questi sapori si fondono in una miscela di limone, lemongrass, latte di cocco, miele e un pizzico di spezie (aglio e peperoncino) per una perfetta combinazione di salmone.

• 09 di 09

  Salmone alla griglia tailandese con salsa laterale saporita

  Questo salmone alla griglia thailandese presenta una meravigliosa miscela dei "quattro grandi sapori tailandesi": speziato, salato, dolce e aspro. Fatto con erbe e spezie fresche, questo salmone semplicemente canta con gusto senza mai travolgere il sapore naturalmente delizioso del pesce. La marinata è una variante della tradizionale "pasta magica" tailandese - una miscela speciale di erbe e spezie fresche che semplicemente "stupiscono" le tue papille gustative.