Questa colazione al cioccolato o yogurt alla banana al cioccolato? Non abbiamo intenzione di mentire, potrebbe davvero essere entrambi. Con il suo intenso sapore di cioccolato e la dolcezza delle banane, ti innamorerai subito di te e godrai di un salutare go-to-treat disponibile nel tuo freezer quando i tuoi denti dolci vengono chiamati.
Tutto ciò di cui hai bisogno è un frullatore e un congelatore per far sì che questo yogurt gelato si avveri. Sì, hai letto bene: solo un frullatore e un congelatore. Quindi non preoccuparti di uscire da quella gelataio!
Devi solo iniziare con le banane congelate . Puoi congelarli da soli un giorno prima o utilizzare la varietà acquistata dal negozio. Qualunque cosa tu preferisca. Il nettare di miele o di agave può essere utilizzato per un po 'di dolcificante extra. Il semplice yogurt greco funziona alla grande come base, ma se vuoi qualcosa di ancora più dolce, puoi anche sostituire lo yogurt greco alla vaniglia . E se stai cercando di ridurre le calorie, usa solo yogurt magro e latte scremato. Il sapore sarà comunque delizioso!
In base alla ricetta seguente, dovresti essere in grado di ottenere circa 3 o 4 porzioni. Scava molto bene dopo averlo impostato sul bancone per un paio di minuti prima di essere pronto a servire. Assicurati di completare il tutto con più banana, perché onestamente, non c'è mai troppo banana.
Per una colazione completa, prova ad aggiungere cose come granola, cocco grattugiato, noci tritate o burro di noci. Mangerà allo stesso modo di una ciotola di açaí!
Cosa ti serve
- 2 banane surgelate medie (acquistate in negozio o pre-congelate)
- 2 cucchiai di miele (o nettare di agave)
- Yogurt greco semplice da 1/4 di tazza (non grasso o latte intero)
- 1 cucchiaio di latte (scremato o latte intero o latte a base vegetale)
- 1/4 di tazza di cacao in polvere
- 2 cucchiaini
- estratto di vaniglia
- 1/2 banana (a fette, per servire)
Come farlo
- Aggiungi le banane congelate, i dolcificanti, lo yogurt, il latte, la polvere di cacao e la vaniglia a un frullatore o frullatore. Assicurati che il tuo frullatore sia abbastanza forte da fluidificarlo. Liquidi gli ingredienti e trasferiscili in una ciotola resistente al congelatore o in un contenitore Tupperware.
- Coprire bene e congelare per almeno 6 ore.
- Quando ti stai preparando a servire, prendi il contenitore dal congelatore e mettilo sul banco per circa 5 minuti per farlo ammorbidire leggermente.
- Raccogliere e dividere lo yogurt gelato al cioccolato in due ciotole.
- Top lo yogurt congelato con le banane a fette e cospargere con più polvere di cacao se lo si desidera.
Note di cucina
Puoi facilmente rendere questa ricetta vegana usando yogurt greco vegano e latti vegani e vegetali. È anche facile rendere questa ricetta organica. Ha solo pochi ingredienti, che sono tutti abbastanza facili da trovare in forma organica.