Fai la tua torta e mangiala troppo senza latte
Niente dice celebrazione come una torta. Dalle torte di compleanno alle torte alla frutta alle torte di formaggio, una torta è un dolce creato per rendere ogni evento un po 'più speciale e, sebbene la maggior parte delle tradizionali ricette di dolci richiedano tonnellate di prodotti caseari, questa lista contiene ricette prive di latticini per tutti i tipi di dolci classici. Sfoglia per trovare il tuo preferito.
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Ricette della torta di compleanno senza latteI compleanni sono occasioni speciali, motivo per cui una torta è il dolce per feste del genere. Seleziona una glassa senza latticini per completare l'operazione.
- Ricetta base di torta gialla senza latticini : è un'ottima base per una torta di compleanno con glassa vegana al burro . Sarai in grado di decorarlo per l'occasione.
- Ricetta ricca di cioccolato senza latte : condita con una ganache vegana, questa è la cosa giusta per il compleanno di un amante del cioccolato.
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Ricette per dolci da latte senza latteLe torte Bundt sono perfette per i cuochi casalinghi. Sono dei dessert impressionanti che vanno bene con qualsiasi cosa, dal tuo caffè mattutino al tuo tè pomeridiano, e sono così belli. Basta montare la pastella, versarla nella padella e completarla con una deliziosa glassa dopo che si è raffreddata.
Anche se la maggior parte dei dolci tradizionali del Bundt richiedono molto burro e talvolta panna acida e latte, ecco alcune ricette prive di latticini che ingannano anche i più golosi buongustai:
- Ricetta della torta al formaggio Banilla senza latte : è come il pane alla banana ma in forma di torta Bundt. Puoi farlo con o senza dadi.
- Ricetta per torta al burro di acero vegano e da latte : questa torta non ha sapore come se non avesse niente, anche se non ha latticini o uova. È pieno di sapore di acero e cannella e si può ghiacciare con salsa al caramello vegan o ganache vegana .
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Ricette Cheesecake senza latticiniÈ vero: niente di una cheesecake tradizionale è senza latticini o vegani, dal formaggio cremoso alla panna acida alle uova al burro nella crosta.
Per quelli di noi che amano la cheesecake ma non possono fare il caseificio a causa di allergie o preferenze alimentari, ci sono modi per rendere deliziosa una cheesecake senza formaggio e senza uova:
- Ricetta del formaggio Vegan Cheesecake : ecco la tela bianca. Puoi goderti questo cheesecake ricoperto di frutta, come nel mirtillo o nel cheesecake alla ciliegia .
- Ricetta Cheesecake al cioccolato senza latte : questa ricetta utilizza farina di mandorle e crema di formaggio senza latte. Ci vogliono solo pochi passaggi extra.
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Ricette della torta al cioccolato senza latteChi non ama una buona torta al cioccolato? Facilmente il gusto più popolare, la torta al cioccolato è l'opzione giusta per una festa perché sai che è un piacere per la folla. Oltre alle ricette sopra elencate, qui ci sono solo alcuni ricchi e decadenti preferiti che sono privi di latticini:
- Ricetta torta al cioccolato senza latte : Goditi questa ricetta fatta con panna acida senza latte e caffè fermentato. È una delizia che puoi rivestire con glassa o ganache.
- Torta al cioccolato senza farina senza latte : per i tuoi amici senza glutine, puoi fare questo piacere che è anche senza latticini. Ha solo sei ingredienti.
- Ricetta torta al cioccolato vegan : questa ricetta utilizza tofu di seta al posto di uova e burro. Fai una torta a due strati.
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Ricette per dolci senza latteNegli ultimi anni i cupcake hanno fatto un ritorno nel mondo culinario, e ora sono visti nei circoli di cucina di alta gamma, nelle feste di compleanno dei bambini e negli eventi scolastici. Facile da trasportare e divertente da mangiare, queste ricette per cupcake prive di latticini sono l'ideale per ogni occasione che richiede solo un po 'di dolcezza extra:
- Ricetta facile dei tortini al cioccolato senza latticini : fatti con latte di cocco e yogurt di soia, sono ottimi se scegli di ghiacciarli. Ma prova a glassare il burro d'arachidi .
- Ricetta dei baccelli di velluto rosso senza latticini : sono una scelta di fantasia. Hanno un sapore come il cioccolato ma il colore rosso li rende divertenti.
Per le ricette di cupcake senza latticini che sono anche senza uova, consulta questo elenco di 12 ricette di cupcake vegan preferite.
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Ricette per dolci alle carote e per caroteDolci alle carote, torte alle spezie e torte al caffè sono fantastici tutto l'anno e soprattutto durante l'autunno e la primavera. Le torte di mele e le torte al caffè sono aggiunte deliziose agli orari del tè e alle vacanze durante i mesi autunnali, e nessuna celebrazione primaverile o pasquale è completa senza una torta di carote a strati. Queste ricette sono sicuri di piacere:
- Ricetta della torta di mele senza latte : questa ricetta vegana include semi di lino. Ha tutte le spezie autunnali che puoi desiderare.
- Ricetta della torta di carote senza latticini : fai una torta di carote a strati con glassa gustosa tra ogni strato. Non sono necessari ingredienti elaborati diversi dal latte di riso non disidratato.
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Ricette per dolci bianchi e gialli senza latticiniOttimo per matrimoni, compleanni, docce e ogni giorno, torte bianche e torte gialle sono luminose e divertenti, e sono facili da decorare come più ti piace! Ecco alcuni preferiti senza latticini:
- Ricetta per dolci da latte e da latte : questo classico è naturalmente senza latticini e povero di grassi. Puoi anche trasformare la ricetta in cupcakes.
- Ricetta della torta al limone senza latticini : è glorioso quello che il succo e la scorza di un limone possono fare in questa torta base.
- Ricetta della torta bianca senza latticini : se tralascia i tuorli, puoi avere una bella torta bianca. Ecco come renderlo privo di latticini (ma non vegano).
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Ricette per dolci veganMentre la cottura senza latticini può rappresentare una sfida per molti nuovi fornai, la cottura senza uova per diete prive di uova e senza uova rappresenta una sfida aggiuntiva, ma ciò non significa che non ci siano molti modi per preparare deliziosi vegani torte!
Oltre a quelli sopra elencati, ecco alcuni esempi di gustose creazioni di torte senza uova senza latticini che tutti, vegani o meno, adoreranno:
- Ricetta Cake Vegan King : goditi questo per il Mardi Gras o in qualsiasi momento. È una torta di lievito, quindi dovrai lasciarla crescere.
- Ricetta per torta gialla vegana : a differenza dei tuorli d'uovo usati nella maggior parte della torta gialla, qui utilizzerai il sostituto delle uova. Richiede anche latte di soia e latte di cocco senza latte e senza latticini.