Ricetta di agnello in casseruola con agnello cotto, riso e pomodori avanzati. Scorri verso il basso per vedere altre ricette di agnello, tra cui stufati di agnello, braciole e ricette di cosciotto di agnello.
Cosa ti serve
- 2 tazze di agnello cotto a dadini
- 2 cucchiai di burro
- 1/2 tazza di cipolla tritata
- 4 once di funghi a fette
- 1 1/2 tazze di riso cotto
- 2 lattine (14,5 once) pomodori
- 1 1/2 cucchiaino di sale
- 1/4 di cucchiaino di pepe
- 1/2 cucchiaino di polvere di curry
- Da 2 a 4 cucchiai di parmigiano grattugiato o Cheddar grattugiato o altro
Come farlo
Cuocere le cipolle nel burro finché sono teneri. Aggiungere i funghi e rosolare leggermente. Unire tutti gli ingredienti eccetto il formaggio in una casseruola grattugiata da 2 quarti. Top con il formaggio. Cuocere in forno a 350 ° per 30 minuti o fino a quando caldo e frizzante.
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| Linee guida nutrizionali (per porzione) | |
|---|---|
| calorie | 368 |
| Totalmente grasso | 14 g |
| Grassi saturi | 7 g |
| Grassi insaturi | 5 g |
| Colesterolo | 55 mg |
| Sodio | 707 mg |
| carboidrati | 43 g |
| Fibra alimentare | 2 g |
| Proteina | 17 g |