L'Apple Pie Martini è tutto ciò che amiamo del set di cocktail "Appletini" , semplicemente ha un effetto diverso sul sapore. Pieno di sapore della torta di mele della nonna, questo semplice cocktail di vodka è un piacere che arriva in autunno e ti manterrà soddisfatto durante i mesi invernali.
Le ricette di Apple Martini sono ovunque ed è bello avere una ricetta un po 'diversa, un po' speciale e un po 'meno "puckery". Questa ricetta si adatta perfettamente al conto e combina la dolce vaniglia con il sidro di mele e la cannella . Il risultato è un confortante effetto riscaldante che ricorda le torte di mele fatte in casa, le vacanze e i bei ricordi di familiari e amici.
Cosa ti serve
- 1 1/2 once di liquore alla vaniglia
- 1 oncia vodka premium
- 2 once di sidro di mele
- 1 cucchiaino di cannella in polvere
- Dash lime juice (fresco)
Come farlo
- Versare gli ingredienti in uno shaker pieno di ghiaccio.
- Agita bene
- Versare in un bicchiere da cocktail freddo.
Altri suggerimenti per una grande torta di mele Martini
Il liquore alla vaniglia. Originariamente, questa Apple Pie Martini presentava Navan, un delizioso liquore alla vaniglia che si poteva trovare in quasi tutti i bar di fascia alta. Purtroppo, il liquore è stato interrotto nel 2010 e i sostituti devono essere trovati.
Fortunatamente, ci sono un certo numero di opzioni che sono adatte, in particolare in una ricetta come questa in cui un po 'di spezia extra è in realtà una cosa molto buona.
- Tuaca - Questo liquore è una miscela di vaniglia e agrumi, che gioca bene in questo cocktail. Se lo usi, salta il succo di lime.
- Galliano L'Autentico - Un liquore alle erbe con vaniglia in primo piano, sostenuto da un po 'di anice e altre erbe e spezie. Fa un Apple Pie Martini molto saporito.
- Licor 43 - Un altro liquore alle erbe miscelato con un fuoco alla vaniglia, è una delle sostituzioni preferite nei cocktail che un tempo chiamavano Navan.
- Bols Vanilla - Forse il più vicino a Navan, la versione Bols del liquore alla vaniglia è molto vaniglia. È dolce, ha delicate note di agrumi ed è fantastico in molti cocktail.
La vodka. Come con la maggior parte dei vodka martini , vorrai andare in prima fila nella Apple Pie Martini. Scegli tra vodka morbide come il Belvedere o Grey Goose o una delle tante vodka di lusso presenti sul mercato. Questa è anche un'occasione favolosa per usare una vodka artigianale da una piccola distilleria americana .
Se ti piace, passa a una vodka alla vaniglia per migliorare quel sapore.
Stesso grande sapore di torta di mele: un approccio diverso
Proprio come le altre ricette "apple martini", puoi prendere un altro approccio alla torta di mele Martini. Questa variazione conserva tutti i sapori, semplicemente lo fa in un modo diverso.
La cosa bella di questa versione è che elimina la necessità di cercare un liquore alla vaniglia. Invece, la vaniglia viene rilevata da una vodka aromatizzata, la cannella proviene da una grappa facile da trovare e manteniamo il sidro in prima linea.
- 1 1/2 once di vodka alla vaniglia
- 1 oncia di grappa alla cannella
- 2 once di sidro di mele
- Dash di succo di lime fresco
Quanto è forte la torta di mele Martini?
Anche se ogni Apple Pie Martini sarà leggermente diversa a seconda delle tue scelte di liquore, possiamo almeno darti una stima del contenuto alcolico della bevanda . È leggero rispetto ad altri martini perché il sidro di mele è quasi uguale al liquore. Sarai piacevolmente sorpreso da come questo si accumula.
Supponendo che tu mischi una vodka 80-proof con un liquore alla vaniglia 70-proof, la Apple Pie Martini sarà di circa il 19% ABV (38 prove). Per mettere questo in prospettiva, una bevanda come il cioccolato Martini spesso pesa al 26% di alcol.
| Linee guida nutrizionali (per porzione) | |
|---|---|
| calorie | 263 |
| Totalmente grasso | 8 g |
| Grassi saturi | 3 g |
| Grassi insaturi | 3 g |
| Colesterolo | 45 mg |
| Sodio | 48 mg |
| carboidrati | 16 g |
| Fibra alimentare | 3 g |
| Proteina | 15 g |