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Cibo giapponese vegetariano e vegano
Ricette vegetariane alimentari giapponesi
Il cibo giapponese ha molto da offrire per i vegetariani e i vegani! Ecco alcune ricette alimentari giapponesi per presentarti le opzioni senza carne nella cucina giapponese. Certo, la cosa che preferisco dell'essere vegetariano quando visito il Giappone è il sushi vegetariano che sembra essere ovunque!
Se stai mangiando in un ristorante giapponese, troverai sicuramente alcune alghe o insalate di tofu, tempura di verdure, zuppa di miso (fai attenzione ai pesci nel brodo, probabilmente dovrai chiedere), e naturalmente ad edamame. Se sei fortunato, troverai anche piatti vegetariani, gnocchi (chiamati gyoza) e sushi vegetariano.
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Cibo vegetariano vietnamita
Ricette vegetariane vegetariane
Certo, il Vietnam non è molto conosciuto per il suo eccellente cibo vegetariano, ma ci sono alcuni ristoranti vegetariani creativi in Vietnam, e molti classici, come pho, insalata di noodle di vetro e panini freschi estivi, possono essere fatti facilmente senza carne.
Lasciati ispirare da questa raccolta di ricette vegetariane vegane e vegetariane.
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Ricette cibo vegetariano indiano
Ricette cibo vegetariano indiano
Il cibo indiano è considerato una grande opzione di cucina globale per vegetariani e vegani, e quasi tutti i ristoranti di cucina indiana avranno una serie di opzioni tra cui curry di verdure, un sacco di lenticchie e piatti di fagioli,
Negli Stati Uniti, ho scoperto che molti ristoranti indiani usano l'olio d'oliva al posto del tradizionale burro chiarificato, ma i vegani potrebbero voler ricontrollare.
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Cibo indonesiano vegetariano
Ricette vegetariane indonesiane
Come visitatore, non ho trovato un'ampia varietà di opzioni vegetariane in Indonesia, ma il cibo che ho fatto era assolutamente delizioso: insalate fresche e ripiene, un sacco di opzioni di riso e verdure, insalata di gado gado e, il mio preferito, tempeh satay in salsa di arachidi.
Link: ricette alimentari indonesiane vegetariane
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Ricette vegetariane dell'alimento tailandese
Ricette vegetariane dell'alimento tailandese
Come il cibo indiano, il cibo tailandese è ben noto per essere amichevole con vegetariani e vegani. Se stai viaggiando in Tailandia, fai attenzione alla salsa di pesce, chiamata "nam pla" in tailandese, che si trova praticamente in tutto, ma è facilmente sostituibile con salsa di soia su richiesta. Quando fai il cibo tailandese a casa, ci sono così tante possibilità! Piatti di pasta, un arcobaleno di curry, involtini primavera, insalate di pasta di vetro, papaya e mango, zuppe di cocco e piatti di riso sono solo l'inizio!
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Cibo cinese vegetariano
Cibo cinese vegetariano
Il cibo cinese è un'ottima opzione per vegetariani e vegani ! In Cina, troverete molti ristoranti tutti vegetariani (di solito associati a un tempio o una comunità religiosa), anche se molti ristoranti non vegetariani possono offrire poche opzioni. Tornati a casa negli Stati Uniti e nel Regno Unito, i ristoranti cinesi variano con l'amicizia con vegetariani e vegani. La maggior parte avrà diverse opzioni al minimo, e alcune avranno dozzine di scelte o menu vegetariani completamente separati, se sei fortunato!
Se vuoi provare a cucinare un po 'di cibo cinese a casa, prova alcune di queste ricette vegetariane e vegane .
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Altre ricette vegetariane e vegane
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