Il Beachcomber è un perfetto cocktail serale estivo con un interessante mix di sapori. È meglio descritto come un daiquiri al sapore di maraschino. Nonostante si usi solo un po 'di maraschino, il gusto al maraschino viene in cima a questa bevanda altrimenti trasparente, dandogli un tocco piacevole e vivace.
Se fai una ricerca, scoprirai che ci sono un certo numero di ricette Beachcomber e, proprio come molti cocktail tiki, variano molto. Alcuni includono banana , alcuni usano la vodka e il rum di cocco con frutta tropicale e alcuni semplicemente aggiungono un ingrediente o due (ad esempio, acquavite di ciliegie) a questa ricetta.
La ricetta qui sotto è un adattamento ravvicinato del Beachcomber originale come stampato in "Trader Vic's Bartender's Guide" (1947). Quella ricetta richiedeva che questa bevanda si mescolasse con circa 1 tazza di ghiaccio, anche se scossa o congelata, è un'ottima bevanda.
Cosa ti serve
- 2 once
- rum chiaro
- 3/4 oncia
- triple sec
- 3/4 oncia
- succo di lime
- 2 trattini
- liquore al maraschino
- Opzionale: 1/4 di cucchiaino
- sciroppo semplice
Come farlo
- Versare gli ingredienti in uno shaker con cubetti di ghiaccio.
- Agita bene
- Versare in un bicchiere da cocktail freddo.
Linee guida nutrizionali (per porzione) | |
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calorie | 288 |
Totalmente grasso | 1 g |
Grassi saturi | 0 g |
Grassi insaturi | 0 g |
Colesterolo | 0 mg |
Sodio | 8 mg |
carboidrati | 32 g |
Fibra alimentare | 4 g |
Proteina | 3 g |