Commodore: 2 ricette cocktail classico dolce e gustoso

Il Commodore è un cocktail classico che è ricco e delizioso. La ricetta di The Old Waldorf-Astoria Bar Book chiama specificamente Bacardi ed è un bel rum per la bevanda, come si potrebbe definire un cocktail Bacardi "alla moda".

C'è anche una strana presenza del Commodore contenente due sciroppi, che penso possa diventare un po 'denso, specialmente con l'uovo e lo zucchero. Grazie al cielo abbiamo Chambord e altri liquori al lampone che non sono così spessi ma portano avanti il ​​sapore.

Onestamente, se non ti piace il dolce, questa non è la bevanda per te perché l'unico altro elemento da compensare è un pizzico di limone.

Cosa ti serve

• 2 once di rum Bacardi
• 1 albume d'uovo
• 1/2 cucchiaino di zucchero
• Dash di succo di limone
• Un pizzico di granatina
• Un po 'di sciroppo di lamponi o liquore

Come farlo

1. Agitare tutti gli ingredienti con ghiaccio in uno shaker .
2. Versare in un bicchiere da cocktail freddo.

Commodore No. 2 Ricetta

Il Commodore n. 2 è un po 'diverso dal Commodore [n. 1]. Con solo due ingredienti comuni, granatina e succo di limone, è sorprendente che i due condividano un nome. Questa è la prova che anche nei primi anni del 1900 c'erano probabilmente molti baristi che creavano bevande e duplicavano i nomi - qualcosa che è molto più comune oggi - ma va bene.

Questo Commodore è la versione più elaborata dei due in quanto viene servito in un bicchiere da champagne ed è una miscela uguale di bourbon, limone e cacao. Sembra "interessante" ma è uno che si potrebbe voler controllare perché è abbastanza spettacolare.

Ingredienti:

• 1 oncia di bourbon
• 1 oncia di crema di cacao
• 1 oncia di succo di limone
• Un pizzico di granatina

Preparazione:

1. Agitare tutti gli ingredienti con ghiaccio in uno shaker.
2. Versare in un bicchiere di champagne ghiacciato.

Linee guida nutrizionali (per porzione)
calorie	160
Totalmente grasso	0 g
Grassi saturi	0 g
Grassi insaturi	0 g
Colesterolo	0 mg
Sodio	56 mg
carboidrati	3 g
Fibra alimentare	0 g
Proteina	4 g

(Le informazioni nutrizionali sulle nostre ricette sono calcolate utilizzando un database degli ingredienti e dovrebbero essere considerate una stima. I risultati individuali possono variare).