Impara una nuova abilità culinaria, rispolvera le tue tecniche di cottura o inizia proprio dall'inizio in cucina con questa serie di lezioni di cucina a Busy Cooks. Segui questi tutorial, articoli e quiz e sarai un esperto in cucina in pochissimo tempo! Se hai una domanda specifica o vuoi vedere una lezione su un argomento, scrivimi e io lo includerò.
Step by Step Tutorial immagine
Nozioni di base
- Come al negozio di alimentari
- Come leggere una ricetta
- Come misurare
- La sicurezza alimentare
- Grafico degli equivalenti
- Tabella delle sostituzioni
- Inizia con (?) Ricette
cottura al forno
- Come preparare i migliori biscotti leggeri
- Come lavorare con Filo Dough
- Come fare le torte al Bundt
- Come misurare la farina
- Come misurare
- Scienza di torta
- Cream Puff Science
- Come fare il pane tradizionale di lievito
- Round-Up Ingredienti del pane di lievito
- Pane per lievito graduale
- Fare il pane 101
- Crosta di torta 101
- Immagini passo passo: come preparare la crosta di torta
- Scienza dei Popovers
- Muffin Science
- Test di Doneness
- Ruoli degli ingredienti di cottura
Contorni
- Come preparare frutta e verdura
- Scienza del riso
- Come cucinare la pasta
- Scienza di patate
- Stuffing Science
- Legume Science
- Scienza del grano
- Ripieno 101
- Come fare una salsa bianca
- Come fare le salse di Pan
- Sugo 101
Carni e piatti principali
- Come cucinare la carne di maiale
- Come cucinare i seni di pollo senza pelle e senza pelle
- Come cucinare i pesci
- Come cucinare il manzo
- Tabelle grigliate di carne
Elettrodomestici e utensili
- Come utilizzare un forno a microonde
- Come grigliare
- Crockpot 101
- Ulteriori informazioni su Crockpot
- Nozioni di base sulla macchina per il pane
- Fornello a pressione interamente dedicato
- Come usare i coltelli da cucina
Pasti e Divertimento
- Pianificazione dei pasti
- Come pianificare una cena
- Ringraziamento 101
- Parliamo della Turchia!
- Tutto sul Ringraziamento