In termini di cocktail, la parola "perfetto" in genere significa che la bevanda includerà parti uguali sia di vermouth secco che dolce. Questo è esattamente quello che otterrai nel perfetto Martini ed è un drink favoloso per tutti coloro che amano il gin.
Questa ricetta è la versione "perfetta" del classico gin martini . Puoi anche mescolare una Manhattan perfetta , mentre altri cocktail "perfetti" vanno con altri nomi come l' affinità , che presenta lo scotch. Eppure, il martini perfetto è il più popolare di tutti. È un drink ideale per cena o quando vuoi celebrare quel perfetto abbinamento di gin e vermouth.
Cosa ti serve
- 2 once di gin
- Vermouth secco 1/2 oncia
- Vermouth dolce 1/2 oncia
- Guarnizione: olive o twist al limone
Come farlo
- Versare gli ingredienti in un mixing glass con cubetti di ghiaccio.
- Mescola bene .
- Versare in un bicchiere da cocktail freddo.
- Guarnire con un tocco di oliva o limone .
Perfetto il tuo Martini perfetto
Con solo tre ingredienti, è importante prestare attenzione alla qualità se si desidera il miglior Martini perfetto. Ogni bevanda come questa merita le migliori bottiglie che ti puoi permettere, quindi assicurati di versare le cose buone per questa ricetta.
Come ogni martini, il gin sta per creare o distruggere il tuo martini perfetto.
Non è il momento di essere a buon mercato, anche se non devi spendere un sacco di soldi. Bottiglie di gin buone e ben arrotondate come Beefeater, Bombay e Tanqueray sono gins solidi che puoi sempre contare su un ottimo drink ogni volta.
I cocktail come questo sono perfetti anche per esplorare un gin che non hai mai provato prima. È una ricetta alla quale puoi tornare ogni volta che prendi un nuovo gin artigianale , per esempio. Il profilo pulito del martini ti consente davvero di sperimentare la miscela unica di ingredienti botanici di gin senza un sacco di confusione o sapori extra.
In genere, un classico gin dry londinese viene utilizzato in un martini perfetto. Questi hanno un profilo di sapore che è molto ginepro, e che il sapore di "pino" può eliminare alcuni bevitori. Ci sono ottime notizie, però. Oggi puoi trovare molti gin che gettano via il ginepro e permettono ad altri sapori di essere al centro dell'attenzione.
Ad esempio, Oxley English Dry Gin ha un sapore di ginepro più morbido che è accentato con agrumi e l'erba di fiori meadowsweet. Potresti anche goderti gli aspetti floreali di Aviation Gin o il delizioso bouquet di un gin come Bloom con la sua camomilla e il caprifoglio.
Che dire del vermut?
Altrettanto importante del tuo gin, le bottiglie di vermouth che scegli possono migliorare seriamente il tuo Martini perfetto. Si è tentati di scontare i vini fortificati e di acquistare bottiglie economiche, ma ci sono alcuni vermouth degni di ogni bar.
Cerca bottiglie come Carpano, Cinzano, Noilly Prat e Vya. Inoltre, non aver paura di esplorare nomi sconosciuti perché ci sono molti produttori più piccoli che stanno facendo alcune opzioni davvero impressionanti.
Quanto è forte il Martini perfetto?
I Martini non sono bevande deboli. Possono sembrare tutti puliti e fantasiosi, ma sono fatti solo con alcol e questo ci dice che si tratta di cocktail piuttosto forti. In media, con un gin a prova di 80 e un vermut di alcool per volume (ABV) del 15 percento, puoi aspettarti che il tuo martini perfetto peschi intorno al 27 percento di ABV (54 prove) .
| Linee guida nutrizionali (per porzione) | |
|---|---|
| calorie | 246 |
| Totalmente grasso | 4 g |
| Grassi saturi | 2 g |
| Grassi insaturi | 2 g |
| Colesterolo | 8 mg |
| Sodio | 107 mg |
| carboidrati | 11 g |
| Fibra alimentare | 2 g |
| Proteina | 5 g |