Questa è una macedonia di frutta congelata fatta con marshmallows in miniatura, frutta fresca e in scatola, panna montata e una piccola quantità di maionese. Le noci pecan aggiungono croccante all'insalata e le ciliegie e l'uva la rendono colorata.
Per un'altra versione dell'insalata fatta con più maionese e meno frutta, vedi questa macedonia vecchio stile.
Cosa ti serve
- 1 piccola crema di formaggio (3 once) , ammorbidita
- 3 cucchiai
- metà e metà o crema leggera
- Maionese 1/4 di tazza
- 2 cucchiai di succo di limone
- precipitare
- 2 cucchiai di zucchero
- 1 tazza di ananas a dadini
- 1 lattina (circa 11 once) di sezioni di mandarino, scolate
- Ciliegie al maraschino tagliate a metà tazza
- Mezza tazza di uva verde o rossa senza semi, dimezzata
- 1/2 tazza di noci pecan tritate
- Marshmallows in miniatura da 1 tazza
- 1 tazza di panna da montare, montata
Come farlo
Unire crema di formaggio e 3 cucchiai di panna montata; aggiungere maionese, succo di limone, sale e zucchero.
Unire la miscela di crema di formaggio con frutta, noci pecan e marshmallows.
Piegare la panna montata nella macedonia. Congelare in una padella quadrata da 8 pollici o in una padella.
Serve 8.
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| Linee guida nutrizionali (per porzione) | |
|---|---|
| calorie | 239 |
| Totalmente grasso | 17 g |
| Grassi saturi | 6 g |
| Grassi insaturi | 5 g |
| Colesterolo | 20 mg |
| Sodio | 110 mg |
| carboidrati | 21 g |
| Fibra alimentare | 2 g |
| Proteina | 2 g |