Questa ricetta del mix Bloody Mary proviene direttamente da un barista famoso per questo cocktail. Penso che il brodo di manzo conferisca una nuova dimensione al sapore.
Non solo è un ottimo cocktail, ma è anche una grande aggiunta alle ricette e anche una bevanda rinfrescante analcolica, migliore del V-8 o del prodotto commerciale Mr. and Mrs.
Questa ricetta fa un gallone. Consideralo come una grande opzione regalo edibile solo, in questo caso, è un regalo potabile. Lo svantaggio è che il mix deve essere refrigerato in modo che il tuo giftee debba essere vicino alla refrigerazione!
Questo mix fa anche un'ottima base di zuppa per verdure, orzo di manzo , riso al pomodoro o qualsiasi altra zuppa o stufato.
Cosa ti serve
- 2 lattine di succo di pomodoro (52 once totali)
- 1 brodo di manzo (10 once)
- 1 cucchiaino di pepe nero (macinato grossolanamente)
- 1 cucchiaino di sale di sedano
- Opzionale: 1 cucchiaino di condimento per accento (MSG)
- 4 once di succo di limone (fresco)
- 5 once
- salsa Worcestershire
- Salsa tabasco a piacere (per il calore)
Come farlo
- In un grande contenitore o ciotola, unire succo di pomodoro , brodo di manzo, pepe , sale di sedano, accento (se in uso), succo di limone, salsa Worcestershire e salsa Tabasco. Mescolare accuratamente
- Versare nei contenitori coperti e conservare in frigorifero fino a quando non si è raffreddati e si è pronti a fare un cocktail o a bere in ordine.
Come preparare un Bloody Mary Cocktail con questo mix
- Versare del sale di sedano su un piattino.
- Strofina il lato succoso di una fetta di limone o di lime lungo il bordo di un bicchiere di birra.
- Arrotolare il bordo esterno del bicchiere in sale di sedano fino a completo rivestimento.
- Riempire il bicchiere con ghiaccio e aggiungere 2 once di vodka premium, 4 once di miscela di Bloody Mary, e completare con altro ghiaccio. Guarnire con un gambo di sedano e una fetta di lime se lo si desidera.
Virgin Mary Cocktail
Hai indovinato. Questa ricetta di mocktail della Virgin Mary è analcolica con tutti i grandi sapori di un Bloody Mary pieno carico ma senza alcol.
Dessert fatto con Bloody Mary Mix
- Negli anni '50 e '60, quando i cibi pronti erano di gran moda, la zuppa di pomodoro era popolare. Considera di sostituire la latta da 10 once di zuppa di pomodoro condensata in questa ricetta di zuppa di pomodoro piccante con 1 tazza di mix Bloody Mary. Il sapore è straordinario.
- Per una versione facile, utilizzare 1 (18 once) mix di spezie, 1 tazza di Bloody Mary mix, 1/4 tazza di latte e 2 uova grandi. Cuocere a 350 F per 10 minuti o fino a quando i test stecchino non siano puliti.
| Linee guida nutrizionali (per porzione) | |
|---|---|
| calorie | 68 |
| Totalmente grasso | 2 g |
| Grassi saturi | 1 g |
| Grassi insaturi | 1 g |
| Colesterolo | 2 mg |
| Sodio | 4.660 mg |
| carboidrati | 9 g |
| Fibra alimentare | 1 g |
| Proteina | 4 g |